博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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城南区

福岡大学 第2食堂 - ふくおかだいがく

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福岡大学 第2食堂
福岡市城南区七隈8−19−1

麺:中 スープ:軽酸 
価格:330円(セット410円)

 祖はここにアリ! 

★★★★☆

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その他

いってきます。

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ちょっと旅に出ます。
どうしても起源を探りたいのです。
これはもう食の欲求ではなく知の欲求です。
出会えるかもしれません。出会えないかもしれません。
それでも私は探求したい。
どれくらいかかるかも今は解りません。
白いメットでSSにまたがってのんびりと。

では、いってきます。
源流が見つかるまでは しばらくお別れです。 

 

早良区

博多めんちゃんこ亭 藤崎本店-めんちゃんこてい

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めんちゃんこ亭藤崎本店
福岡市早良区百道2丁目8-1

麺:やや太 スープ:ダシゴイ
価格:588円 明太ご飯:288円


これも代替わり?


★★★★☆

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城南区

來樂 - きらく

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居酒屋 來樂
福岡市城南区堤2-20-3

麺:細 スープ:濃ダシ濃トマト
価格:400円&700円 


 むっちゃくちゃにBJM


★★★★☆
 

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東区

博多 麺王 - はかためんおう

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博多麺王
福岡市東区名島2-30-18

麺:細 スープ:軽シルキー
価格:480円 白飯:0円 替え玉:100円


 悪くないじゃんか!


★★★★☆
 

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移転・閉店

永楽 閉店 -えいらく

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すごく思い入れのあったお店です。
残念です。

永楽① 永楽② 永楽③


THX to おまりーさん


 



 

城南区

とらや 東油山本店 ③- とらや

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とらや
福岡市城南区東油山2-4-7

麺:細 スープ:バランスOK
価格:400円 白飯:120円


やっぱこっちやね


★★★★☆
 

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