博多大将 - 福岡ラーメンブログ　since2005

こんにちはです。
ここはラーメンもいいですけど唐揚げもおいしいですよ♪
今度行かれるときは唐揚げも食べてみてください。

げんこつに行かれましたか、自分のお気に入りの一店のラーメン屋です、唐揚げは食べたことないから今度食べよう。

ココはかつてみっちゃんラーメンがあって、居抜きのラーメン屋さん。ふくちゃんがある田隈だから期待してました。しかし、残念なことに表面的な味。未だ青い人たちには受け入れられるのかもしれませんが、何時間もかけてこくと重厚さを求める玄人にはココは250円程度だろうと思いました。重厚なスープは休みの日でも火を止めずに似続けるもの！

私はうまいと思ってますよ。
おいしく食べてますが
「未だ青い人」ですか・・・
どういう意味かはわかりませんが　
なんだか腑に落ちませんな。

あんたがラーメン屋やればいいのにｗ
　

自分で「玄人」って・・・ｗｗｗ
しかも「似続ける」って・・・ｗｗｗｗｗｗ

こちらの紹介記事を見ていってきました
ラーメンもおいしかったし
接客してくれたちいさなおねーさんの応対が
たいへん心地よかったです。

久々に日本に帰って来て飛行機の中から食べたいって思ってた長浜屋台のナンバーワンで満足して大将のページも見たかった欲求が抑えられなくて見てみたら、あら、僕のコメントに反応してくれた人たちがいて嬉しい限りでした。大将頑張ってください。

紹介記事内の写真を見て気になっていました、替玉用のタレの味を確認したくて今日始めていってきました。ラ－メン食べて替え玉して、タレをれんげに入れて味わったけど昆布の味がしなかったな--。ちょっと期待したんですけど・・・・。ラ－メンは思ったよりス－プあっさり出した。

博多のラーメン好きからすると味が薄い！
それにラーメンを持ってくるとき店員の指がスープに入っていた・・・

血液検査の結果が悪くダイエットをして1ヵ月後の再検査は見事に合格!　合格祝い久々に食べに行きました。やっぱり旨い…感動しました　
中性脂肪よこの味だと増えても仕方ないだろう…最近お客も増えたみたいですね　

最初食べたときはまだ研究中なのか味が薄かったですが、最近食べたら、薄味なんだけどしっかりした味になってました。
普通の博多ラーメンとは別物ですが、女性でもいける比較的優しいとんこつという感じなのでおススメです。

文句なくうまいです。
そつない感じもしますが、それは贅沢というものです。

今日久しぶりに食べに行きましたが店の中が変わっていました！
以前は座敷だったのに座敷がなくなって（テーブルになっていました。
ラーメン唐揚げセットを注文しました。
味は、やっぱり私の評価だと★3です！
化学調味料、ラードを一切使用してないと
張り紙してありました。
それを考えると★4です。
あとスープがもう少し熱ければ良いのにな～と感じました！
唐揚げも美味しかったです！