博多大将 - 福岡ラーメンブログ　since2005

管理人さん　今晩は。
失礼ですがこの店、私的には非常に不味い部類に
入ります。まずスープが非常に不味い。
１００円アップで変わったのはチャーシュウーが
丸くなって厚みが１．５ミリ程に変わった事以外
値上げだけで何も変わった事は有りません。餃子は相変わらず冷凍餃子です。管理人さんはOK出してるけど私にはNGです。今は無き九州ラーメン紀行の高良君からは新店のサーチをメールで依頼されていたのですが彼がHPを廃止しちゃつたので今はフリーです。

>>オキローさん　こんばんは

　各所で公言しておりますが
　まずは私はバカ舌でございまして
　たいがいのもんは美味しくいただけるシアワセヤローでございます。
　当然、OK基準もかなり低いラインだと自覚しております。
　ここはもう個人の資質になりますのでご容赦ください。
　そしてラーメン。
　100人いれば100の舌があってラーメンに関しては特に博多ではその傾向は顕著。
　最後にこのお店の味とその価格。
　これが吉なのか凶なのかは市場が決めるでしょう。
　これも各所で言ってることなんですが
　現存している店には何かしらの理由があると思っています。
　近所に店が無いとか夜中まで開いてるとか
　金持ちの道楽でやってるとか宣伝がうまいとか
　安いとかうまいとか。
　アウトならば消えるでしょうしセーフならば残るでしょう。
　
　そんなヌルい感じじゃだめですかね・・・
　
　話変わって九州ラーメン紀行。
　老舗サイトでしたね。
　HP初期開設のページらしく文字中心のtabel組の見やすいサイトでした。
　そうそう、珍しい大学ＵＲＬでしたね。
　そうですか。閉鎖してたんですか。残念です。