西区

ラーメン大吉 - らーめんだいきち

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ラーメン大吉
福岡市西区大字徳永843-1

麺:細 スープ:オールドシルキー
価格:500円 替玉120円

 with Ken

★★★★★


map 
  
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そーとー昔から
来よう来ようと思ってて
行けよ行けよって言われてて
行かなくちゃ行かなくちゃと思ってたお店です。





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やー しかしここいらへんの発展ぶりはすごいね。
人口爆発に近いよね。
だってもともとはゼロに近かったわけだからw





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えーっと こういう名前でしたっけ?
なんか違う名前じゃなかったっけ?
ここいら辺がまだ工事中ばっかだったころって・・・





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今日は195cmの巨人と来ました。






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もっと雑然とした感じを想像してたんですが
いやいや何気に小奇麗で小ざっぱり。
何より明るいのがいいなぁ。





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ギリギリでランチタイムに間に合いましたので
んじゃ そのチャーハンのセットを。





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あー 仕方ないよね。8%だもん。
いや けっこうな値上げだなw
原材料費高騰とかも絡んでるしねぇ・・・






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おっと!なんというトラディショナルな見た目!
見た目的には安全食堂にも似てる感じ。




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福岡博多では普通。
全国レベルでは細い。
ストレートな でもカタで噛み心地も楽しめる麺。






その麺が引き上げる香り・・・
いや、店内に入った瞬間に気付いてるんですが・・・

最近、vineがembedできない現象が続いてるんですよね。
なんでやか?
we cannot do embed by VINE. why?






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かなりしっかりとした豚骨の匂い。
これはもうトンコツではなく豚骨。
シルキーでかなりガッツリ豚骨。
久しぶりにこういう力の入った豚骨汁食ったなぁ。





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グイ系のチャーシューもトラディショナル。
The福岡のラーメン。
イイ!






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あっという間に食ってしまって
即、替玉注文ですよ。




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やきめしも
なかなかイケます。
量は少なめです。




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あっ!あの店も系列なんだぁ。
今度、岡村先生とこ行くときに酔ってみようっと。






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悩みますね。
ゴマもタレもニンニクもテーブルにはあるんですが
このうまい汁を何かで壊したくない。





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何もせずに正解。
キッチリ湯ギリされた麺で
スープの強さも手伝って
薄まる心配ナシ。





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巨人も満足。





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俺も満足。





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チャンポンもウマイって聞くんですよねぇ。

このお店のHPがありました。
シンプルこの上無い構成。
The看板。これでいいと思います。これが正解だと思います。






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アイスもうまい季節になりましたね。

 
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2コメント

よし

No title

昔は、池勝ってチャンポンがメインの店でした、場所は違うけど。だから、ここはチャンポンも旨いですよ。

Edit
イナズマジョニー

No title

>>よしさん

 そうそう!池勝!そんな名前でしたね!
 っつーか「ちゃんぽんもうまい」
 その「ちゃんぽんもうまい」に何度泣かされていることか。
 俺の中では「ちゃんぽんもうまいからラーメンもうまい」なわけで
 んじゃそのうまいラーメンを食おう!ってなっちゃうんです。
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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