ももち家 ④ -ももちや
ももち家
福岡市早良区高取2丁目17-38
麺:太縮 スープ:まろやか味噌
価格:みそラーメン600円 味噌ラーメン替え玉:140円
カエダマチュウイ
★★★★★
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早良市民センターなう。
はるちゃんのボディアクションに酔いしれる。
っつーかN丘みんなめちゃくちゃにうまいな!
まじビビった。
昼飯に向かってたら とことことタケさん付いてくる。
「いや付いていったら うまいラーメンに行き当たりそうだなと思って・・・」
果たしてそれは正解です。
なんせ今日はももち家と決めてましたから!
前々から ここの味噌ラーメンもうまいぞと聞いてたんです。
辛い系のラーメンもうまいぞと聞いてますけど それはちょっとアレなんで・・・
タケさんのラーメンから少し遅れて出てきた味噌。
いやw 唐辛子要らんってww
みんなこれかけて食うん?
なんか最近辛いもんが擦り寄ってくるな・・・
遅れてきた理由はこの太い麺。
そりゃ湯通しに時間かかりますわな。
ぐむっと噛み心地。表面には味噌の香り。
やっぱ太麺うまいわ。
細麺もうまいけど。
ごげっと来るタイプではありません。
まろやか~~に味噌。
でも味噌香はガンガン上がってきます。
でもふんわり味わい。
なんだろなー 普通のとんこつも抜群に安くてうまいし
やっぱ こういうのってセンスなんでしょうなぁ。
なんせアレがむちゃむちゃうまかったからねぇ。
もしかしたら激辛ラーメンもうまいのかもしれないな・・・
味噌替え玉は普通のよりちょっと高い。
そりゃそうだよね。
太いぶんだけ原料も多いだろうしね。
これがなかなか来ないわけだ。
そうやった。太麺は時間かかるんや・・・
そうやった。タケさんは恐ろしく少食の人やった・・・
年上の人を待たせてしまった・・・スミマセンスミマセンスミマセン
厨房からは丁寧な丁寧な湯切りの音がします。
それも太麺ならではの事なんだろうか。
で 替え玉。
普通はラーメンタレ入れてみたりにんにく入れてみたりしますよね。
おりゃ!
なんでも経験だ!
やってみなくちゃわからない!
味噌ラーメンに唐辛子投入初体験!(たぶん)
あっ!!! いいじゃん! 味噌に唐辛子!
味がピシッと締まった感じする。
タケさん!これうまいっすよ!
そうやった。タケさんは俺より辛いもん苦手な人やった・・・
うまいのになっ! ネギも炭酸もうまいのになっ!
食後に「ほうじ茶アイス」食って帰りました。
うひゃー これうまいね!!
ソロコン後は愉快な仲間たちで馬鹿騒ぎ。
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