郷家 天神店 - ごうや
中華そば郷家
福岡市中央区渡辺通5-25-11
麺:中縮 スープ:酸醤
価格:600円(支那そば)
きゅんきゅん酸味
★★★★☆
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ひさびさやってきた郷屋。
豚骨王国博多で中華そば系1本。
お昼な時間帯はとっくに過ぎて
客は俺一人。
他のいろいろはもうけっこう食べてますんで
それならばとこないだ(とは言っても数年前)にフられた支那そば。
きゅーーーんとしょうゆの香りが立ち込めます。
ズズズという音の発生を抑えることが出来ない縮れ麺。
そしてこのスープ。
シルキー醤油系(酸味強)スープ。
いいですわーこれですわー。
シロメシがラーメンに横に無いことが悔やまれる海苔。
チャーシューもスープの中で
その味わいを増します。
そうそう。
お店の人が生姜入れてみろって。
ラーメンにあとから生姜ってねぇw
あはーーーーーーーーーー
めっちゃアリー!
最初からドンと入れればよかったー!
赤のれんにも近いこのお店の周辺も
これまたよくぞ残りましたと思われる建物がいっぱいで
なんともはや風情のある街並みが広がります。
吊り下げられた初期型セローを 誰が覚えているだろう?
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