博多大将 - 福岡ラーメンブログ　since2005

ちょっと旅に出ます。
どうしても起源を探りたいのです。
これはもう食の欲求ではなく知の欲求です。
出会えるかもしれません。出会えないかもしれません。
それでも私は探求したい。
どれくらいかかるかも今は解りません。
白いメットでＳＳにまたがってのんびりと。

では、いってきます。
源流が見つかるまでは　しばらくお別れです。