博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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西区

きりや

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西区 姪浜 きりや


麺:太 スープ:こっくり
価格:530円 白飯:160円 替え玉:ナシ


正統派中華そば

★★★★☆

営業時間 11:00~15:30 17:30~20:30(日曜は昼の部だけ)
定休日 月曜日
 

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長いですよねぇ。創業何年なんだろう?
まだ福岡ではとんこつオンリーだった時代から
ここでは正統派の醤油味中華そばがメインです。



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麺はつるっとしこっと卵麺。
中華そばにしては細いと思います。
福岡では太いと感じる太さ。
スープはガッシリと醤油。
ほんのり甘味が感じる醤油スープ。
これが病みつき。



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こいつがウマイんすよ。
噛み応えが絶妙で じゅわっとジューシーで。
これだけで食ったらどうなんだろう?
やっぱこのスープに浸ってるからおいしいんだろうなぁ。



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ここは麺中心の中華屋という捕らえ方が正解ですね。
塩ラーメン試してみたいな・・・
きりやそばは ただでさえ熱いラーメンなのに
あんかけがかかってますので 食すのに相当な時間がかかります。
中華そば(ラーメン)が530円で 白飯が160円で
ラーメン・ライスが690円・・・・  え?


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ともみちゃん!!!!
あぁ ともみちゃん・・・・

チャリグルで来たのかな?
まさか常連さん???  
今でもともみちゃん大好きなんです・・・



 
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2 Comments

あろん says..."No title"
福岡市内で中華そばですかぁ・・・@@

レポーターを読んでいると、昼食後なのに食べたくなってきました。

塩ラーメンも気になります♪
2006.09.26 13:35 | URL | #79D/WHSg [edit]
マー says..."No title"
思ったほど美味しくなかった。
私は評価は3位と思います。
2008.03.30 15:11 | URL | #79D/WHSg [edit]

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