城南区

とん豚 ⑥ -とんとん

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とん豚
城南区堤2-12-1

麺:ツルシコ スープ:キチっと酸味
価格:冷やしらーめん450円 


 断じてつけめんではない!


★★★★☆


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タケさんとカワグっさんとスナック遊び。





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で シメにとん豚。
なんかもうパターン化してるな。




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さんざん飲んできたんだけど
それでもヒヤで1杯。
夏はキリっとヒヤですな!




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ポン酒にトマトなんかつまんでるあたりが
俺って粋じゃね?粋じゃね?粋じゃね?




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この塩の作り方習ったんで
こんどやってみる。




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んあっ!!!!!!
新らーめんメニューやんかっ!
はよ言うてよ!





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えっ・・・・んっ????
なに?この麺を?
この汁につけて食うと・・・?
これはつけめんではないのか?

否!メニューにらーめんと書いてあるかららーめんなのだ!





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さすがつけ汁。
そのままストレートだとちょっと辛いw
ダシがグッと喉に来ます。
でもなんだか鼻の奥をくすぐる胡麻油の香り。




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麺つけて





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おっ!いいね!
麺に絡むだし汁の感じイイ!
これだけサラっとした汁だとなかなか絡まないものだろうけど
胡麻油がいい仕事してる!




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豆腐もイイ!
周りにこのだし汁をまとって
和中折衷冷奴。




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これはねー




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こうだな!
小さく崩して絡む領域を増やす。




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タケさん!
ネギうまいよネギ!





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日が落ちてからもけっこうな温度の福岡市ですが
こんなん食えば 涼感もアップですな。




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どんぶリフト・・・・




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これは 辛かったwww
ちろちろすくいながら酒を飲む。

この汁味わい深さはこのままで
汁増やしてドンブリについで
冷やしらーめんにできないかなぁ?
この汁のちょっと薄いあたりを最後にぐぐっと飲みたい感じ。


 

 
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6コメント

No title

おもしろ~い、冷やしラーメンですね。
だし汁に豆腐が入っているところが、またいいです。
とん豚、場所もわかってるし、後は行動あるのみです。
行かなくては!!

Edit

No title

>>risaさん

 もしこのお店未経験でしたら
 まずは醤油からがお勧めです。
 

Edit
risa

No title

了解致しました。
まずは醤油から頂きたいとおもいます。

Edit
イナズマジョニー

No title

>>risaさん

 ちがう!
 まずは手羽カツと冷酒からだ!

 

Edit
risa

No title

先ほど、とん豚ツアーを飲み友に申し出ました。
バス停からも近いし、わかりやすいし・・・
(以前バスの運転士をしていたのでその辺テリトリーです)
わからないのは、お勧めです。
手羽カツと冷酒ですか!!??
日本酒は飲めないので、ビール、もしくは焼酎で頂きます。
これでよろしゅうございますか??

Edit
イナズマジョニー

No title

>>risaさん

 いや 麦焼酎を3杯ロックで飲んだ後の塩ラーメンですね。
 そしてシメにカレーラーメン。
 これでしょう!
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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