彰膳 南福岡店 ④ -しょうぜん
彰膳 南福岡店
福岡市城南区片江3-41-15
麺:ぐむひや スープ:味噌感薄し
価格:
これはラーメンである
★★★★☆
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もうね マジかんべんしてよ。
暑すぎて暑すぎて暑すぎて・・・
都市高の下はまだいいけど
日なたの国道とか走ると
もう目が焼ける感じするもん。
なんかね 味噌汁の塩分気にする人がいるけれど
味噌には血圧降下の効果もあるってお昼の番組で言っててね
血圧降下の効果って言いにくいんだけれどもさ。
こないださゆきちゃんが信州味噌食ってて
俺も食おうかなとおもったんだけどさ
あああああああああああ
なんかね 心は易きに流れるものでね
このくそ暑さの中で熱いラーメンってのもね・・・
これは味噌系冷やし中華ではないのか!
しかもメニューにも「ラーメン」とは書いてないじゃないか!
否! 彰膳は何屋かと問われれば「味噌ラーメン屋」であり
そこで出すメニューが「胡麻味噌冷やし」。
え?なに?だからさ 胡麻味噌冷やし・・・・なんなのよ?
胡麻味噌冷やしうどん!では無かろう。
胡麻味噌冷やしハンバーグでもなかろう。
ましてや胡麻味噌冷やしアウトビアンキA112アバルトでもないわけだ。
胡麻味噌冷やしラーメンでしょう!
もともとここの麺は太めでぐむっとした感じ。
それをシメてるもんだからぐむ感倍増。
いや倍まではいかんけど。
いいねぇふと麺いいねぇ。
夏野菜のてんぷらってのがいいじゃない。
かぼちゃとナス。
旬のものを食うのは体にいいのです。
胡麻味噌&トマト。
この組み合わせいいなぁ。
胡麻感はそこそこなんだけど
味噌感薄いんだよね。せっかく味噌の店なのに。
もっと冷たい味噌汁飲みたいです!
地方の特色っぽいラーメンを出すこの店なら
「宮崎冷や汁ラーメン」とかでもよかったかも。
これは外向けたほうが宣伝になりそうな気がする。
あー ここいらへんは歩行者少ないかw
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