中央区

我が流らーめん 壱禅 - いちぜん

福岡 中央区 笹丘 ラーメン 壱禅

壱禅
福岡市中央区笹丘2-24-35

麺:中 スープ:けっこうダシい
価格:630円 

ちょっとさびしいな

★★★☆☆


map

 
 

 
IMG_1220.JPG

しばらくから味作食堂から変わってたのは知ってたんだけど
なんだか行く機会が無くて。
今日はたまたま筑肥線通ったんで。
つーか表のメニューに値段だけ無いんだよね。
なんでかな?w





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夕方と昼下がりの間の時間。
客は俺だけ。
テレビ無し音楽無し。シーン・・・






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最低ラインで630円かー
どれにしよう。
中華そばで。






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おっ 色が濃い。
東京風の醤油濃い濃い系か?






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汁をすすってみようとレンゲを取ると





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うははははは!
まだ使いまわしてるのか!
前の前の店のヤツじゃんかwww





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で 汁。
見た目の色の濃さほど醤油も濃くない。
どっちかいうたらダシ系で 魚系、いや節系のダシ味わい。
うん これいいね。





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細くなく太くなく
ストレートではなく縮れてもいない。
中庸を地で行くような麺。






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あっ これうまーい。
これで酒すすみそうな味わい。





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ん~~~~ 麺少ないんだよなぁ。
なんだかあっという間に食べちゃった感。





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汁の底には節がたくさん沈んでる。
混ぜ混ぜして食えば良かったなぁ。





IMG_1218.JPG

なかなかイケる。
イケるんだけどガッとは来ない。
ん~~~ なんだろ。
お酒飲んだ後とかだとうまいかな?


 
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2コメント

クワトロ

No title

音にびっくりww

Edit
イナズマジョニー

No title

>>クワトロさん

 お店の人はiPhone的なもので
 音楽聴いていらっしゃいましたw

 

Edit

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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