西区

西谷家 ③ - さいたにや

福岡 野方 ラーメン 西谷

西谷家
福岡市西区野方6丁目36-34

麺:細 スープ:黒泡
価格:600円 

 新RamenStreetになるか???

★★★★☆
 
map

 
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ひさびさ西谷家。
うちいこができて 金の豚は無くなったけど新しいの出来て
あそこにもあそこにもラーメンがあって
あと1~2軒ラーメン出すようになったら
福重や大橋っぽいラーメンTownになるのになぁ。
ポッシュやシャトレーゼや黒木書店やウフ屋さんがラーメンとか出したらおもしろいのに!




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なんだか濃い濃いのラーメンが食いたくなったんですよね。
九州最強特濃とは思わないけど それでも味濃い濃いなことは間違いない。






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黒マー油の黒!
半チャーハンで。






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黒くて泡ぶくぶく。
久しぶりだなwこういうの。






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はははは 濃い!
濃いわーw 
にんにくマー油の焦げた匂いがくわんと来て
その後にぐっととんこつのコッテリ感。





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カタでしっこり。
小麦感を味わいながら。
麺の周りにもふんわりと焦げたにおい。いいね。





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高菜はちょっと辛いんだけどさ





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チャーハン+辛子高菜 最近の俺のオキニです。





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最後の最後はちょっとキツいねw
やっぱ俺はだわ。





IMG_0122.JPG

あっちの店は少し落ち着いたかいな?



 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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