博竜-はくりゅう
熊本県 玉名市 博竜
麺:太 スープ:こってり(熊本にしてはあっさり?)
価格:450円 白飯:100円
★★★★★
うぉ!こりゃハマる!
map
昔昔の温泉街の情緒が残る町並み。
玉名の私の別荘の管理人にラーメン屋に連れてきてもらったんですが・・・
む????
うぉ!
なんだこのサイケデリックは!!!
独創的過ぎる・・・ ラーメン大丈夫なのか???
麺は熊本風に太めなんですが 意外や軽くシコってます。
スープは王道的熊本風。にんにくの匂いがスバラシイ。
極端に個性的でもない熊本風の基本のようなスープなのに
しつこくもなく 太目の麺にも良く合って これはイイ!
これで450円。モンクナシ。
チャーシューも しっかり味わい深いのにあっさり感もあって
こりゃいいなぁ
替え玉はありませんので もう一杯頼みました。
店を出て気づきました。
メントレ出たんですか?この店。
いろいろ検索したけど真相はわかりませんでした。
芸能人のサインがいっぱいなのに 日に焼けてほとんど消えてました。