移転・閉店

栄ちゃんラーメン③④⑤-えいちゃんらーめん

このお店は とても残念なことに閉店しました。


早良区 梅林 栄ちゃんラーメン 閉店

早良区 梅林 栄ちゃんラーメン

麺:細 スープ:エアリーとんこつ 
価格:500円 替え玉:130 白飯:180円
ちゃんぽん:630円 ソース焼きそば:550円 
チャーハン:600円 中華丼:630円
食後のヤクルト:無料(ただし子供のみ)


 あと何回行けるかな。


★★★★★


 

map


 
 


<<3/10>>



eichFEV2012_0310AT.JPG

来ましたよ。栄ちゃん。






eichFEV2012_0310AV.JPG

実はね 一時期この裏手のほうに住んでたんです。





eichFEV2012_0310AB.JPG

そう言えばここでちゃんぽん食ったこと無いな。
食ってみよーって思って来たんですけどね
「あらー ちゃんぽん玉が切れたのよ!」っておばちゃん。






eichFEV2012_0310AG.JPG

んじゃ ラーメンと中華丼。






eichFEV2012_0310AH.JPG

うはw 中華丼やまもりw





eichFEV2012_0310AI.JPG

うん やっぱ栄ちゃんはカタやね。





eichFEV2012_0310AJ.JPG

しっかり味わい深いのに どこかエアリーで
ほわほわふんわかな味わいに みんなハマるわけだ。





eichFEV2012_0310AK.JPG

っつーか 中華丼うめー!
なんだこりゃw えらいうまいぞw





eichFEV2012_0310AM.JPG

替え玉もカター。






eichFEV2012_0310AQ.JPG

うん 変わらぬおいしさやわ。















<<3/13>>


eichFEV2012_0313AA.JPG

あ! 知った顔!





eichFEV2012_0313AB.JPG

おばちゃんがすみっこでじゅうじゅう。





eichFEV2012_0313AC.JPG

焼そば!
ソース焼きそば!




eichFEV2012_0313AD.JPG

うめー!!!
これ最高!
おばちゃんこれ最高やわ!!!




eichFEV2012_0313AE.JPG

炭水化物 オン 炭水化物で Wウマー・・・

このあとラーメン頼もうとしたら 
仕事の電話がかかってきて すぐに店出なくちゃな感じで すごく残念・・・














<<3/20>>


eichFEV2012_0320AA.JPG

チャーハン!




eichFEV2012_0320AB.JPG

うめぇ!
これもまたエアリー感満載でほわほわ。




eichFEV2012_0320AC.JPG

えぇ 当然ラーメンもいきますよ。





eichFEV2012_0320AD.JPG

カタでしっこり。





eichFEV2012_0320AG.JPG

替え玉もカタ。





eichFEV2012_0320AH.JPG

ゴマは・・・ 使わないなぁ。






eichFEV2012_0320AJ.JPG

ん~~~ イケますな!





eichFEV2012_0320AL.JPG

ぐーっと・・・





eichFEV2012_0320AN.JPG

これ 冷凍保存とかできんかな?
















<<3/27>>


eichFEV2012_0327AD.JPG

お客さん 並んでるし!!!
栄ちゃんにで列に並んだのは初めてだなぁ。
初めてで最後なのかもなぁ・・・





eichFEV2012_0327AF.JPG

漫画 ぜんぜん読んでないのに。






eichFEV2012_0327AG.JPG

お客さんも多いし ずっとおっちゃんたち料理作ってるし
湿気がすごくて曇ってピントが合わないや・・・





eichFEV2012_0327AH.JPG

ラーメン食ってたら ちゃんぽん来るし。





eichFEV2012_0327AI.JPG

あー これまたエアリーでふわふわ。
あぁそうだったんだ。
今頃気付く。
栄ちゃんのうまさは 
おっちゃんおばちゃんらの優しい感じそのままだったんだ。






eichFEV2012_0327AK.JPG

ちゃんぽん食ってたら焼そば来るし






eichFEV2012_0327AL.JPG

この 見た目ソースゴッテリ感満載なソース焼きそばでさえ
やっぱりどこか そこはかとなくエアリー。
味の分子感が すごく丸くて 下の上で転がる感じ。





eichFEV2012_0327AN.JPG

焼そば食ってたらチャーハン来るし。





eichFEV2012_0327AO.JPG

味わい強めなのに ちっとも嫌じゃない。
この感じはやっぱ長年鍋回してきた人しか出せない味なんだろうなぁ。





eichFEV2012_0327AP.JPG

最近は すごくお客さんが多くて
おっちゃんもおばちゃんも超大忙しみたい。





eichFEV2012_0327AS.JPG

さて





eichFEV2012_0327AT.JPG

ぐっと





eichFEV2012_0327AV.JPG

飲み干します。
なんか店のあちこちにいっぱいお花。






eichFEV2012_0327AX.JPG

うん おなかいっぱい。
・・・になった頃 ちょっと客足も落ち着いて





eichFEV2012_0327AW.JPG

この景色なんだよなぁ。






eichFEV2012_0310AR.JPG

お疲れ様でした。







eichFEV2012_0327AE.JPG

ありがとうございました。








eichFEV2012_0310AS.JPG

3/29で 閉店です。




 
関連記事

10コメント

みのる

No title

いいですね
おばちゃんの背中が
いいですね

お疲れ様でした

Edit
佐賀単身赴任

No title

本日閉店ですか!
ショック!ラーメンは絶品だし、皿うどんも美味しいし、なによりお店の雰囲気が好きでした。
15年前くらいに学校の先生から紹介されて、仕事中にちょくちょく通っていました。今は佐賀なのでなかなか行けず、近いうちに食べに行こうと思っていたのに…
今から三瀬峠越えて食べに行きたい!
おばちゃん(お二人)お疲れさまでした。おじちゃんも(いつも出前行ってたけど)お疲れさまでした。

Edit
たなか

No title

今日までなんですね…
う~ん…小田部の一心亭が今日までラーメン\250 餃子\150の感謝セールだというのに…
ここは昼間こっちで焼きそばで夜は小田部ですかね…悩む

Edit
すみのやきとり

No title

栄ちゃんラーメンが、閉店するなんて、「もったいない!」

Edit
ひらけん

No title

はじめまして。

こちらのブログよく拝見していますが、きっかけは栄ちゃんらーめんのコメントを見かけたのがきっかけでした。

今こうして歴史の節目をまら綴っていただいて、うれしいです。

今後も拝見させていただきます。

Edit

No title

お久ぶりです。あいかわらずのたべっぷりですねw
twitterでのフォロワーありがとうございます。
そちらでも楽しみにしております。

Edit
イナズマジョニー

No title

>>みのるちゃん

 うまかったんだ。
 おっちゃんもおばちゃんも朗らかで。
 いい店だったんだ・・・


>>佐賀単身赴任さん

 ほんとショックです。
 常連さんの栄ちゃん参りがひっきりなしの1ヶ月でした。


>>ひらけんさん

 今でもまだ ふらっと寄ったら
 ラーメン頼めそうな気がするんです。


>>eSさん

 ぜひ絡んでくださいw
 

Edit
chie

No title

こんにちはo(^o^)o閉店ですか…行きたかったなぁ…。

Edit

No title

はじめまして。
僕は、東京で酒場巡りをしていましてブログもしています。
酒場で飲んだ後は必ずラーメンで〆なんです。
これは、僕の絶対的な決まりです。(笑)
それで、福岡に興味がありまして、僕が大好きな吉田類の酒場放浪記や、吉田類さんが福岡ほろ酔い酒場という本を出しまして、18日に福岡に旅行することになり、酒場放浪記の五軒は梯子してきます。それで、お約束の〆のラーメンを探していましたが、福岡は詳しくなくてわかりません。福岡 ラーメン ブログで検索してここにたどり着きました。天神 中洲川端あたりでオススメの屋台ラーメンをご存知でしたら教えて頂けませんか?〆に行きたいと考えています。よろしくお願いいたします。

Edit
じょに

No title

>>たろうさん

 ん~~~ 実は屋台は門外漢なんです。
 それが証拠に このブログに出てくる屋台は
 http://jonny.seesaa.net/article/234175758.html
 ここだけです。
 そしてここはウマイです。

Edit

コメントの投稿

0トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
ADV2
SpinOff
カテゴリ
最新記事
Newest RSS
Links
最新コメント
ヨンマルファンク
ラーメン検索
ADV
gremz
ADV-n
月別アーカイブ
Inazuma Johnny
メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
RSS