博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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僕の空 らーめん編②-ぼくのそららーめんへん

福岡 カレーラーメン 僕の空 中央区

中央区 清川 僕の空らーめん編

麺:平 スープ:ダシ口
価格:680円(メシ・杏仁込み)


おお!新しい!


★★★★★


map
  
 

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あ? 俺を誰だと思ってやがんでぃ!




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この俺様が
博多のカレーラーメン界にこの人いるかもと言われた俺様が




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見逃すかいや!!!





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ということで次の日来てみましたw





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大根うめーーーーー





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え!!???

俺が頼んだのカレーラーメンなんすけど・・・
え・・・と・・・これは カレーライス?
いや ライスの影も見当たらない。
んじゃこれは カレースープ?
いやスープと言うには分子の結合が強すぎる・・・
じゃこれは・・・

カレールー?




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あ・・・麺あった・・・
このスタイル新しいなぁw





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っつか 重い・・・
すっげぇ重い・・・





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ってか 味わい深いぞ!!
ダシな感じがバクンと感じて 旨味多!






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絡めた麺でさえ 飯のおかずになるくらいにダシウマウマだ!





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スープ・・・・????とは呼べないのか??
だがラーメンだからルーとも呼べず・・・
まぁどっちでもいい。

コロチャーとひき肉が入ってて ダシゴンゴンで
なんと少しの辛さも無い!
だが「甘口カレー」とは一線を画すこの味。
「ダシ口カレー」とでも呼びたい。






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絡めて食ってると どんどんイケるんだけど
シロメシもあるし最後の楽しみ用に残らないんじゃ・・・





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あぁ まぁダイジョウブか・・・
そりゃそうだよね。
お店の人だって 何度も何度も試作してるだろうからね。







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投入の儀式





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混ぜる!混ぜたおす!





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んっ・・・・ うまい!!!

   ・・・んだが・・・・





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この味はこの味で すげーうまいし
俺は かなりハマる味だし 大好きなんだけど
「カレー=辛口」という人が大半のこの世の中で
この「無辛」な感じは 受け入れられるんだろうか?
派生品で「辛口カレーラーメン」もあって欲しい。

いやね 俺なんかがね お店にどうのこうの言えるアレじゃないんですけどね
でも売れなかったらメニューから消えるやん?
そうなると俺が悲しむやん?
そういうこと。
「激辛」は要らないと思うけど「辛口」はあったほうがいいと思うんです。





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杏仁は えらく甘いww






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さ 雨が降らないうちに帰ろう。


 
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3 Comments

あおいそら says..."No title"
う、うまいんすかぁ???
居ぬきで「僕の空」が入る以前の担担麺つか、辛麺屋的なお店も、ちと、うまかったのんですが、、、
2012.03.24 02:02 | URL | #79D/WHSg [edit]
PPD says..."No title"
おおお!!!
テンプターですか!
2012.03.28 00:33 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"

>>あおいそらさん

 個人的感想をちりばめたブログです。
 とお断りを入れた上で言います。
 「うまい!」


>>PPDさん

 かっこよかでしょが!!!
 って 代車に借りただけなんですけどねw
 
2012.03.28 23:43 | URL | #79D/WHSg [edit]

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