僕の空 らーめん編②-ぼくのそららーめんへん
中央区 清川 僕の空らーめん編
麺:平 スープ:ダシ口
価格:680円(メシ・杏仁込み)
おお!新しい!
★★★★★
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あ? 俺を誰だと思ってやがんでぃ!

この俺様が
博多のカレーラーメン界にこの人いるかもと言われた俺様が
見逃すかいや!!!
ということで次の日来てみましたw
大根うめーーーーー
え!!???
俺が頼んだのカレーラーメンなんすけど・・・
え・・・と・・・これは カレーライス?
いや ライスの影も見当たらない。
んじゃこれは カレースープ?
いやスープと言うには分子の結合が強すぎる・・・
じゃこれは・・・
カレールー?
あ・・・麺あった・・・
このスタイル新しいなぁw
っつか 重い・・・
すっげぇ重い・・・
ってか 味わい深いぞ!!
ダシな感じがバクンと感じて 旨味多!
絡めた麺でさえ 飯のおかずになるくらいにダシウマウマだ!
スープ・・・・????とは呼べないのか??
だがラーメンだからルーとも呼べず・・・
まぁどっちでもいい。
コロチャーとひき肉が入ってて ダシゴンゴンで
なんと少しの辛さも無い!
だが「甘口カレー」とは一線を画すこの味。
「ダシ口カレー」とでも呼びたい。
絡めて食ってると どんどんイケるんだけど
シロメシもあるし最後の楽しみ用に残らないんじゃ・・・
あぁ まぁダイジョウブか・・・
そりゃそうだよね。
お店の人だって 何度も何度も試作してるだろうからね。
投入の儀式
混ぜる!混ぜたおす!
んっ・・・・ うまい!!!
・・・んだが・・・・
この味はこの味で すげーうまいし
俺は かなりハマる味だし 大好きなんだけど
「カレー=辛口」という人が大半のこの世の中で
この「無辛」な感じは 受け入れられるんだろうか?
派生品で「辛口カレーラーメン」もあって欲しい。
いやね 俺なんかがね お店にどうのこうの言えるアレじゃないんですけどね
でも売れなかったらメニューから消えるやん?
そうなると俺が悲しむやん?
そういうこと。
「激辛」は要らないと思うけど「辛口」はあったほうがいいと思うんです。
杏仁は えらく甘いww
さ 雨が降らないうちに帰ろう。
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