源ゴロー②-げんごろー
博多区 上呉服町 源ゴロー
麺：中縮 スープ：カレーがPON
価格：600円（カレーそば）
リベンジ！
★★★★★
map
前回のリベンジにやってきました。
ここいらへんの町並みは
博多町家の風情が残ってて
どこもここもむちゃむちゃに細長いのです。
しょうがないよね。土地の区分からしてもうそうなってんだから。
あっ！！
カレーそばの表記がどこにもない！！！
ダイジョウブか・・・？？？
まぁとりあえずは肉味噌そば。
つーか ヤバそうな物体がちらほら垣間見えます。
除去！
この肉味噌そば。
除去してしまえば 俺にはほどほど辛。
普通の人にはチョイ辛で なかなかイケますよ。
んなこたどーでもいい！（俺にとっては）
問題はカレーだ！カレー！カレーそば！
って中華そばのお店だからカレーそば。
じゃぁこれはカレーラーメンじゃなくてカレーそばなわけであって
ラーメンというカテゴリーからも外れるべきなわけであって
んじゃ・・・ んなこたーどーでもいい！
っつーかさ・・・
ビジュアルが完全に「中華そば＋カレー」
ぽんっっとカレー載せたよ！的な・・・
いや 的なじゃなくて そのもので・・・
え～ まぁほとんどはそうなんだろうけどさぁ
ここまで明け透けに見せられてもなぁ・・・
って イケる！
何？ こっちがメインじゃねーの？ってくらいイイ！
中華そばで感じたやわらか方向へのダシが裏に隠れて
表にはカレーなんだが その前後関係がすごくまろやかに波打った境界線。
そう感じたが最後 この麺でさえ
このカレーそばのための麺なんだと思えてしまう。
絡みもジャスト。
だ～ なにこのまろやかさ。
この時点でさえ口の中でしっかりと
「中華そばにカレーぽんと載せました感」を感じるのに
それでいて ちゃんとまろやかカレースープ。
あれかね？モトのダシが良けりゃぁ 何したってウマイってことかね？
このお店で食べてるお客さんが
ほとんど手を出さない 辛子高菜。
そりゃそうだよね。なんだか辛子高菜＝とんこつって図式あるもんね。
おいしいのにな。
で！ 辛子高菜チャーシューメシにしてみました！
これね、グンバツ！
やってみてやってみて。
やー しかし
今回もかなりウヒョーを突かれましたな。
HCRPは俺一人にて推進中。
ここも博多町家的お店で
超細長ですｗ
※C-point=+5 累計C-point=37 目標C-point=100
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