移転・閉店

金豚 ② -きんぶた

このお店は閉店しました。

西区 ラーメン 金の豚

金豚
西区野方6-24-7

麺:細 スープ:ジャストリ
価格:560円(とり塩)

替え玉に塩!

★★★★☆


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初めの頃からするとまったく様相が変わって
なんだかシックで落ち着いた感じになりましたよね。





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ちょっと高級料亭っぽささえ感じる?w





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あ メニューも変わった。
今日はあっさり気分なんで
とり塩いってみよう。





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昼下がりなんでお客さんは俺一人で
ヒマなんでCHARのFBでもチェックしたりして





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おっと 見た目かなりいい感じだ!
ゆずこしょうの香りも芳しい。



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あぁ なんというジャストリ具合。
いかにも「鶏ダシでございます!」って雰囲気は若干弱め。
でもそれが飽きないスープになってる。
これいいなぁ!




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ソッコーでゆずこしょう。
合う合う。
華やいだ感じになります。




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これ 太い麺でも合うのかもしれない。
いや細い麺おいしいんですけどね。




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梅干も箸休めにスゴクイイ!





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替え玉したら 「替え玉のタレ」じゃなくて「替え玉の塩」
塩ラーメンだからシオ。なるほど・・・






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替え玉のシオは初体験なんで
ちょろっと入れてみる。






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そのちょろっとが大成功。
これいいね!!!





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喉にコクンと来すぎることも無く
だからといってあっさりしすぎているってこともなく
まさにジャストリダシ。
スーンと飲めて若干の後味を楽しむ。
秀逸。





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お向かいもしばらく行ってないなぁ・・・


 
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5コメント

No title

華やいで うるわしの 塩スープ♪
・・・という替え唄が浮かびました。

歳はごまかしてません。

あ、正面の店ばっか行ってるんで、ハードル高いデース。

Edit
ぽっち

No title

おしいなー、2日に食べに行きましたw
ここにいくといつも悩みつつ黒ばかり頼んでしまうんですが、
まだ唯一食べたことのなかったとり塩を見れてワクワクです。
次行った時こそ、とり塩頼んでみようっと。

あ、ポイントカードもらいました?
4枚集めると餃子無料券がもらえて、更に替え玉orご飯無料の特典が
毎回受けられるプラチナカードもらえますよ。

Edit
じょに

No title

>>萌えドラさん。

 いいですよ。
 あの有名店の向かいでちゃんと継続しているのがなによりの証拠。


>>ぽっちさん

 あー 俺ほら あっちこっち行くでしょ?
 PointCard的なものをまっとうしたことが無いんですよ。
 

Edit
ぽっち

No title

今月の19日で閉店されるそうです・・・。
非常に残念なんですが体調が理由とのこと。

Edit
イナズマジョニー

No title

>>ぽっちさん

 まーっじっすか!!!!!
 行こうっ。


 

Edit

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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