博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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ラーメン仮面PAHAPAHA ③ -らーめんかめんぱはぱは

薬院 ラーメン仮面55

ラーメン仮面55

麺:細 スープ:軽パニ
価格:750円  


無垢はいいねぇ無垢は・・・


★★★★☆

福岡市中央区薬院2丁目13-33
map 

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午前中からシノザキさんと 久しぶりの打ち合わせ。
すんません。俺がグズグズしてたもんですから・・・
そして午後は予定通り55へ!
HENOさんのツブヤキで
今日からの新メニューを知りました。




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久しぶり。
俺をカレーラーメンに走らせるきっかけになったのは
このお店の定番メニュー




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あー なんだか




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メニューが増えてる。
楽しくなった来たぞ。




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ここはズラして来るのがいい。
光が柔らかでとてもいい。



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新メニュー キーマカレーラーメンは今日から!




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麺は細めで軽シコ。
でも引き連れて上がってくるカレーは
なんだかキリリと男前。




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キーマカレー=ひき肉カレー。
ごろごろとした食感がステキ。
そしてそこそこ辛いw
そしてラーメンスープとはもう呼べないこれはカレーソース。
ウマミが奥から湧き出ます。




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白髪ネギがカレーに合うとは思わなかった。
これいいなぁ。
箸休めのサッパリ。




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そして白髪キュウリ???
これもまたなんだかイイぞw



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コイツ!
コイツを間違って口に放り込んでしまった。




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ビネガーな酸味の向こう側に けっこうな感じでヒリリ。
水水水水。




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アッチイケ!





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最後あたりはなんだかいろいろが渾然。
センスだねぇ。






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俺にとってはけっこう辛いのに
でもすげぇいい感じ。
でも醤油同様に定番は越えられない!




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なんせこのお店は 時間がゆるやか。




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やっぱシノザキさんの言うとおりだ。
無垢っていいわぁ・・・




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他の新メニューに手を出しちゃったんで
コイツはまた食えませんでした。
残念残念。あー残念。
仕方ないよね。こりゃ仕方ない。




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また来るよ!BJM


 
  C-point=+4 累計C-point=98 目標C-point=100 (ヤベッ!ギリジャン!)

 
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2 Comments

REAL_GOLD says..."No title"
なるほど、キーマカレーなヤツですか…
今度、行ってみます。
2012.10.24 14:19 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>リアルさん

 でも ベーシックの
 あのライトエスニックな味わいは越えません。
 (あくまで俺基準で)
2012.10.29 23:22 | URL | #79D/WHSg [edit]

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