熊本

黒亭-こくてい

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熊本市 二本木 黒亭

麺:ちょいシコ スープ:上品熊本
価格:590円

 初黒亭なう


★★★★★


熊本市西区二本木2-1-23
map

 
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玉名なぅ。
ここはバイクノリの友人の家。
毎夏毎夏キャンプしてたんですが 今年はナシ。
なんで ここに遊びに来ました。
いや なんもなくても来てたりしたけどw



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やー しかし 
ほんの数年前までバイクの話が99%だったのに
まさか音楽で盛り上がるとはねぇ。
互いになんだか文化的になったもんだw




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あねごとみかんがどっか行って
ハラヘッタので 熊本へ。
えーっとここいらへんに・・・





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あった! っつーか綺麗になってるし!
っつーか移転してるし!
っつーか めっちゃ並んどーし!!!!!

数年熊本に住んでましたが 初黒亭なうです。





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満席満々。
いつもこうなんですか?
お盆だけ特別?




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おおぅ! まさに熊本。
見た目から匂いから The熊本。




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基本的には久留米以南の中太麺。
若干のシコさを残しつつ基本はグネ。
これがいい。
こうでなくちゃ!




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ん~~~~~ The熊本。
いや かなりの上品熊本。
にんにくチップの香りが荒々しさを感じさせるものの
その奥に潜むスープはあくまでまろやか。
ゴツめのとんこつでありながら後口はさわやか。




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モモチャーは 奥歯でグイ噛み系。
味わいはあくまでサッパリ。




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もっと早くに来るべきだったと
悔やむことしきり・・・





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えっ!!!!
替え玉とかしてんの???
今はダメっていつならいいの?




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もう一軒行こうぜ!
イイネイイネ!
うまい店があるんだ!

そんなノリで 昔キャンプのときに
ボーちゃんに教わってダイスキになった、
うどんって書いてあるラーメン屋さんへ
浜線バイパスを南下。





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ガーーーーーーーーーーン
白龍オボンヤスミかよ・・・・
あーーーー白龍食いたかったぁぁぁぁぁぁ


 

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夜は夜で セッションな夜。
俺らがセッションげな!!!wwwww
ブルースげなwwwwww
ゲラゲラwwwww
 
 

 
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2コメント

ラー娘

No title

黒亭!!!!!食べたい。大好きです。
最近、福岡でもマー油が入った熊本ラーメンに似た黒いラーメンがありますが、焦がしニンニクの風味が違うんですよね。油の浮き方も。
やっぱり、黒亭!!

Edit
じょに

No title

>>ラー娘さん

 おいしいですねぇ。
 古くから全国区だし ちょっとハスに見てたんですが
 いやぁ さすが全国区。
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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