博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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中央区

海鳴 - うなり

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中央区 清川 海鳴

麺:細 スープ:純とんこつ
価格:600円 ランチ650円 替え玉:100円


みのるオススメ。


★★★★★


map
 
 

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うげっ!!!

とあるお店に 超々久しぶりに来たら
こんなことで・・・・


んじゃぁやたらとミノルがオススメ





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海鳴へ!
っつーか 初海鳴。
なんかほら 有名になっちゃうとなんかほら
なんとなく天邪鬼的に・・・ スンマセンw




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ここいらへんは 超渋いStreetなんだよね。
ちょこちょこ古い建物がそのまま残ってて
残ってるだけにすげーカッコイイ。




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で その海鳴。
あれでしょ?
なんか流行ってるんでしょ?




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うぉっ 狭いなw




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ほーらー 魚介豚骨がイチバンに書いてある。
なんだか最近は どこでも 
魚介豚骨ってやたらハバ利かせててさ。
なんかそうなると フーン的に、天邪鬼的に・・・




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普通の豚骨を頼んでしまうわけだ!




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いやw そんなんじゃなくて 
単にランチで安いなと思っただけなんですけどねw




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あっ! イイ!
普通でお願いしたのに しっかりシコ感。




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おおおお 純豚骨とでも申しましょうか
奇をてらわずレベルは高い。
酸味を抑えつつ 甘みも感じつつ トロ感が楽しめる。
これいいじゃなーい!




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炙りの入ったチャーシューは
鼻に軽く抜ける焦げ感を感じつつトローミー。





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替え玉した後 






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にんにくとかゴマとか目に入ったんだけど 入れたくない。




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素の味をもう一度楽しみたい。




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麺とスープば~~~っか喰ってたら
白飯の存在を忘れてて 仕方ないので紅生姜でご飯。
紅生姜ご飯好きなんですけどね。




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いやぁ やっぱ流行るからには流行るからの味があるもんだね。
まいりました。




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爆弾娘によると
ここには 不定期で「俺が求めるあのラーメン」が出るそうで・・・
どうやったら会えるんだ・・・???




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帰りに 俺の憩いのスペースに寄って帰りました。





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飾り山を見に行ったら
小さなお友達が一生懸命描いてました。


 
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2 Comments

みのる says..."No title"
うまかでしょ(・∀・)
次は是非魚介とんこつも食べてみてくださいね!
2012.07.17 23:28 | URL | #79D/WHSg [edit]
じょに says..."No title"
>>みのるちゃん

 うまかね。
 やっぱ流行るからには流行るからの理由があるね。
 いや理屈うんぬんは別として
 単純にうまい。
 結局はそこなんだね。
 
2012.07.18 13:22 | URL | #79D/WHSg [edit]

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