らーめん中 ① －らーめんあたる
豊かな田園風景がつながる真っ直ぐな道を
法定速度でのんびりのんびり。
先日 仕事途中に来たんだけど
中だけに中休み～ みたいな。
しかし飾りっけ無い店だなぁ。
評判いいらしいです。
こんな○○に うまいもんがあるんかねぇ？
正直半信半疑でやってきました。
豚骨は４８０円。
そして５８０円で中華そばってーのもあったんで それも。
をっ！ まさにちっご！
デルっとしそうなスープです。
ところがどっこい上品ちっご。
もちろんデルっとしてるんですが
ダシの感じと豚骨風味はなかなかに上品で上質。
ちっごにしては細めの麺がよく合います。
ってこれ 最近よく書いてるな。
何？ちっごは細麺が主流派になったの？
そして 見た目も綺麗な中華そば。
うぉっ！！！！
うめぇ！
醤油の甘ったるい感じがギリで止まってる！
あと１滴でも多かったらタル～くなってしまうその１歩手前。
豚骨とは違うプリツル麺が これがまたうまい。
いい！ この中華そばはイイ！
チャーハンは ダシ濃い濃いな感じで
なかなかゴックリな味わいでした。
やー それにしても これイケるわ。
続く。
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