らーめん中 ① -らーめんあたる
三潴郡 大木町 らーめん中(あたる)
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麺:細 スープ:上質久留米
価格:480円
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麺:プリツル スープ:甘こっくり
価格:580円
こんな・・・
★★★★★
map
豊かな田園風景がつながる真っ直ぐな道を
法定速度でのんびりのんびり。
先日 仕事途中に来たんだけど
中だけに中休み~ みたいな。
しかし飾りっけ無い店だなぁ。
評判いいらしいです。
こんな○○に うまいもんがあるんかねぇ?
正直半信半疑でやってきました。
豚骨は480円。
そして580円で中華そばってーのもあったんで それも。
をっ! まさにちっご!
デルっとしそうなスープです。
ところがどっこい上品ちっご。
もちろんデルっとしてるんですが
ダシの感じと豚骨風味はなかなかに上品で上質。
ちっごにしては細めの麺がよく合います。
ってこれ 最近よく書いてるな。
何?ちっごは細麺が主流派になったの?
そして 見た目も綺麗な中華そば。
うぉっ!!!!
うめぇ!
醤油の甘ったるい感じがギリで止まってる!
あと1滴でも多かったらタル~くなってしまうその1歩手前。
豚骨とは違うプリツル麺が これがまたうまい。
いい! この中華そばはイイ!
チャーハンは ダシ濃い濃いな感じで
なかなかゴックリな味わいでした。
やー それにしても これイケるわ。
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