博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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早良区

はじめ 2号店

福岡 ラーメン はじめ 西新

はじめ 2号店
福岡市早良区西新5-2-44

麺:細 スープ:塩キツめ
価格: 520円 替え玉:110円 白飯:170円

 やっと来れた

★★★★☆


map 

 

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ちょー天気が良い土曜日。
春ですなー
来週の土日こそ晴れて欲しいんだけど
なんだか週間天気は微妙な感じ・・・





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ちゃが商店で食べたいのがあったんだけど
お客さんいっぱいで・・・





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おっきいお店行くのもなんだかあれだしー





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あっ そうそう はじめの2号店が出来てたんだった。
1号店が出来てすぐ2号店だったもんね。
すごいね。





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ここもけっこうな感じでお客さんいっぱいでねぇ。





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ラーメン。
カタで頼みました。





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なんかひさびさにこんな硬い麺食べてる気がする。
最近は普通くらいでいいなと思いつつある私も
博多の細麺にカタが似合うのは間違いないなと思うんです。





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1号店での印象といっしょ。
最初のヒトクチは塩をダンと感じる。
3口目あたりからそれは終息して
とんこつの甘みとダシを感じ始める。
レベルの高い昔ながらな感じ。





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この軽グイ系チャーシュー好き。





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高菜はけっこうな感じで辛いのね。
そんで白ご飯は170円!
たけぇなおぃw





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おろしにんにくを替え玉時に入れようかなと思ったんだけど






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なんか この、ものごっついニンニク潰しを使ってみたくて






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ぎゅー






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うん!正解!
ワイルドパンチ!
でもなぁ これやると必ず胃がもたれるんだよなぁw





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カワサキネーム寄って帰りました。


 
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