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一方 ② - いっぽう

このお店は閉店しました。

福岡 西区 味噌ラーメン 一方

一方
福岡市西区今宿駅前1-3-18

麺:平 スープ:アグレッシヴ
価格:730円 白飯:100円

 なんというツンデレ

★★★★★

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なにっ!!!
味噌がウマイとな????
チャーシュー炙りますか?って聞かれるらしい。
そりゃおもしろい。





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そりゃさっそく!






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ひさびさ来たよ。
土曜のお昼時。お客さんいっぱい。






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ふむ。味噌豚骨。

こういうのって難しいよね。
普通のノーマルラーメンがウマイ店に来て
あえて違うラーメンを頼むのって。
いや、俺はむしろ積極的に頼むんだけどね。




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おっとバター乗ってる。
味噌豚骨バターやん。







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あっ そういえば
「チャーシュー炙りますか?」って聞かれなかった。
ちぇ・・・


「チャーシュー炙りますか?」
「えっ?」

そうか!
「炙りをおまえやってみるか?」と言う意味か!
「ほら ボーって炙ったら楽しいぞ?やってみっか?」って意味なんだ!

「炙ります!炙らせてください!」


 ってネタ用意してたのにな・・・・






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あっ! 麺ちがう!
平い麺だ。
そのお店の創作系ラーメンの麺がノーマルと違うと
なんだかそのお店の本気を感じる俺です。
そして合う。
味噌には若干太めがいい。





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さぁスープをいただこう。






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ああああっ!穴あき!
なんというトラップ!







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あらためましてこんばんは。  いや違うっ
あらためましてスープ。

ガッツン!
喉へのアタック感がかなり強めです。
でもッゲッとはならない。すっと消える。
そして風味豊かなやさしい豚骨が広がる。
わー!!! これよー出来とぅ!!!





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こんなよぅ出来とぅのにバターはどうなんやか?と思ったんやけど
さらにさらに風味増して、あぁこれはバター必要なんだ!って。





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炙りますかと聞かれなかったけど炙ってあるチャーシュー。
んー この味噌豚骨に合う!
この味噌豚骨いいわー!!





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当然、メシイン・・・ってメシ少ないでしょ?
この味噌豚骨汁がメシがイケるんですわ。
味濃いのにしつこくは無い。いい汁だー。





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当然、メシインしてもウマシ!






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やー これかなりオススメ。
いいですわー。

帰りがけに例のお店に寄ってみた。






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まだ開いとらん!
いつOPENなんやか?


KWTI


 
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2 Comments

クワトロ says..."No title"
こちらは色々とツンデレですね
2015.02.15 02:47 | URL | #79D/WHSg [edit]
イナズマジョニー says..."No title"
>>クワトロさん

 俺もまったく気にしない派です。 
 気にしない派ですが
 深田よりも永作です。
 
2015.02.15 03:54 | URL | #79D/WHSg [edit]

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