早良区

ガスト ④ 

福岡 ラーメン ガスト 冷やしラーメン


ガスト


麺:細 スープ:こっくり塩ダシ
冷やし塩レモンラーメン:699円 

 2015初冷やし

★★★★☆

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キター!!!
今年もガストの冷やしキター!!!
毎年俺を裏切らないガスト。ありがとう!
とは言いながら この日はさっきさんざんアンコ食べておなかイッパイなわけで・・・






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次の日。別のガスト。








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コレダ! やっぱラーメンには檸檬でしょ!







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おおおお レモンだらけ!
いいじゃないか!
キンと冷えた汁にレモン。






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麺はいかにも冷やされ締められたグムっとした麺。
これがあるからガストはやめられねぇ!






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コイツがなかなかイイ!
冷たい麺に入っているハム風チャーシューなのに
ハムくささはまるで無し!
進化するもんだねぇ!







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レモンと麺のコラボ。
これもいい。
少しの苦味と強めの酸味が麺をおいしくする。






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ガストさんへ。 お願いです。 れんげ付けてください。







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スプーンで汁飲んでると なんかサモしいというか・・・

だがこの汁。 よくできてること。
ダシ加減も塩加減もジャスト。
冷たいだし汁をコクンコクン飲むと 背中からシューーーっと冷えてくる。







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冷やしラーメン最高やわ。







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この日は近所でお祭りかなんかあったんですかね?
若いお客さんがいっぱいでワイワイ。
いつもならドリバーでまったりするおっさんの私も
今日はそそくさと退散。

ところで・・・








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フォアグラっておいしいの?
食った事無いんだよね。




 



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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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