ガスト ④
ガスト
麺：細 スープ：こっくり塩ダシ
冷やし塩レモンラーメン：699円
2015初冷やし
★★★★☆
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キター！！！
今年もガストの冷やしキター！！！
毎年俺を裏切らないガスト。ありがとう！
とは言いながら この日はさっきさんざんアンコ食べておなかイッパイなわけで・・・
次の日。別のガスト。
コレダ！ やっぱラーメンには檸檬でしょ！
おおおお レモンだらけ！
いいじゃないか！
キンと冷えた汁にレモン。
麺はいかにも冷やされ締められたグムっとした麺。
これがあるからガストはやめられねぇ！
コイツがなかなかイイ！
冷たい麺に入っているハム風チャーシューなのに
ハムくささはまるで無し！
進化するもんだねぇ！
レモンと麺のコラボ。
これもいい。
少しの苦味と強めの酸味が麺をおいしくする。
ガストさんへ。 お願いです。 れんげ付けてください。
スプーンで汁飲んでると なんかサモしいというか・・・
だがこの汁。 よくできてること。
ダシ加減も塩加減もジャスト。
冷たいだし汁をコクンコクン飲むと 背中からシューーーっと冷えてくる。
冷やしラーメン最高やわ。
この日は近所でお祭りかなんかあったんですかね？
若いお客さんがいっぱいでワイワイ。
いつもならドリバーでまったりするおっさんの私も
今日はそそくさと退散。
ところで・・・
フォアグラっておいしいの？
食った事無いんだよね。
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