赤組 ② - あかぐみ
赤組
熊本市中央区上通町7-29
麺：ガキン スープ：コックンコクコク
価格：梅しそ冷麺5８0円
クマモツスゲーゾ２！
★★★★★
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クマモツ暑いっす！
まだまだ激夏。
最近、噂聞いてどうしても来たかった赤組。
とんこつめっーーーっちゃうまかった！
替え玉もしたかった。
汁をぜーんぶ呑みたかった！
でも我慢した。
なぜか？
これが理由だ！
冷麺と書いてある。
冷麺と冷やしラーメンは似て非なるもの。
写真をぐっと眺めてみた。 この汁にはきっと味がある！
ならばこれは冷麺と名乗った冷やしラーメンだ！
しかも今日も熊本は暑い。
ならばコレだろ！
うーん イイネ！
見た目にも涼感。
これはもう見た瞬間からイケると思える！
おうふ・・・・ なんだこりゃ。
めぇっっっちゃ ソシい！
まるでシソドリンクの和風のとこだけ引っ張り出したよう。
シソの喉にコクっと来る「ほのスッパさ」と
近くに寄るほど放物線上に強くなるソソの「強烈な香り」
この短時間でよくココまで冷やせたな！ってくらいにガッキンと冷やされた麺。
そのグルテンの性質を爆発的に開放するグムグムさ。
具のきゅうり・トマト・豆もやしなんかは
「あーもうごめんばってん あんたたちゃ脇役！」
この とんでもないamountでありながら しかし決して過ぎたるを感じさせないシソ。
このカッキンキンに冷えたシソ汁を
奥歯のあたりと 喉と そして鼻腔に湧き上がる香りで楽しむ。
驚くべきは熊本人。
福岡人からすれば激暑に類する暑さなのに
この冷麺をダレも頼まない！
俺が店にいた５０分弱の間に冷麺の注文は俺だけ。
５８０円なんて価格でこの味とこの涼感が味わえるのに！
なんでだ！なんで頼まない？
さんざん冷やしラーメンを食ってきた俺が断言する。
今のところ、俺史上No.1冷やしラーメンは
２位に324hPaの差をつけてコレだ！
赤組の梅しそ冷麺だ！
間違いない。断言する。信じていい。コレクエ。
いつまでだ？８月いっぱいで終了？もったいない！
せめて９月いっぱいお願いします！
あっ！ ツルヤラララの新しい建物がある！
なんだよ。ツルヤラララがんばってるな！
♪ツルヤラララ
ツルヤラララ
ツルヤラララララーラッ
ハーイハーイハイセンスッ ツ・ル・ヤ♪
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