博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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大牟田テールラーメン - おおむたてーるらーめん

福岡 親不孝 テールラーメン 

大牟田テールラーメン
福岡市中央区舞鶴1-8-40 営業時間:11:00~26:00くらい(スープ次第で中休みアリ)

麺:中 スープ:ぐっと牛
750円 

 大牟田→鳥栖→博多!

★★★★★

map

 


 


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雨の親不孝通り!
いや、親富孝通り!
行かねば!







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OPENしちょる!!!

大牟田で産声をあげ、
2軒を構え 鳥栖に進出し 今、Superラーメン激戦区博多へ。
さぁ真価が問われるぞ!






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カウンターとテーブル席のシンプルでありながら小奇麗な店舗。





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食券制。
B・K・Yの文字の意味はお店の方に聞いてください。
私は KとYの間にFが欲しい。
なぜなら私はF派だから。
ここのラーメンはKやYや ましてやBなんかで食べたくない。
絶対にFがいいから。







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最安値ラインでも750円。
つい数年前まで「ワンコイン以下じゃないとキツい」と言われていた博多で
1.5コインの価格設定。







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だが問題なし!(たぶん)
この牛臭さが物語るその手間。







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覚悟はしていたもののやっぱり牛臭い。








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福岡博多ではもしかしたら太麺の部類に属するかもしれない。
軽いグム感が伴う中麺。






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だが 2口目から圧倒的なうまさに変化する牛臭さ!
これがテールスープの醍醐味。
好きな人と嫌いな人が圧倒的に別れると思われるスープです。
個人的評価でお送りしている博多大将的には星五つ!
俺は好きなんです。この味わい。






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味を変化させるためではなく マイルドにするために黒胡椒。
やってみましょう。
匂いが抑えられます。







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ほとんど麺も終わった頃にシロメシ登場。
何やってんだよ!おせーよ! 今頃メシが来たって・・・

違います。







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こうです!
こうするのがこのお店の正式な食い方。







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テールクッパです。
テールラーメンとテールクッパが楽しめます。
テーブル脇に一味唐辛子やコチュジャン系の辛いのがあってもいいかも。
※俺は要らないけど。辛いの苦手だからw








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博多人に問う!テールラーメンやいかに!

大牟田のお店(テール29)や鳥栖のお店(テール10)はナンバリングしてて それがかっこいいのに
なんでこのお店はナンバリングしてないんだろう?
 

 



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OPENするよ情報はさんざんこのお店のHPに書いてあったんだけど
いつなのか どこなのか サッパリ解らず
みおさん「OPENしたらしいよ」って教えてもらって
お店のFB見てみれば 「OPENしたよ!」とは書いてあるものの
住所も営業時間も解らず 親富孝通りは親不孝通りって書いてあるし まったくもー!!!
そろそろWEB担当者要るんじゃね? 
鳥栖みたいに アトカラメシ入れの作法もお店に書いてないし 
そろそろ店舗デザイン担当要るんじゃね?

いや むしろこれでいいのかも。
妙にWEBばっか先行してたり能書きばっか多いよりも
少々不器用なほうがむしろ好感!と思うのは俺だけでしょうか?




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4 Comments

のんたん says..."鳥栖のてーる10"
こないだ初めて鳥栖のてーる10に行きました。
嫁さんは普通のてーるらーめん、娘はトマトてーるらーめん、自分はホワイトてーるらーめんを食べたのですが、どれもこれもストライク!
一気にてーるらーめんのファンになりめした。
親富孝に支店が出来たんですね。
天神に行った時の楽しみが増えました。
今度はカレーてーるらーめんを食べてみよう。
〆のごはんが最高やろうなぁ。
2015.08.26 14:58 | URL | #JNrvtywI [edit]
西公園下住宅若手 says..."Re:"
いつも参考になる情報ありがとうございます。毎回楽しく拝読しています。 本日大阪から出張で福岡に帰ってきて長浜の一心亭に直行しました。

すぐにはラーメンを頼まず焼酎お湯割りをローテーションして来店後2時間してやっとラーメン頼み3分後に替え玉頼み食いつくしました。店長は真面目な日本人、店員も真面目な中韓人。接客対応とラーメンの味は一番ですね。また来ます。たまにはジョニーさんも来てくださいとてもいい店です。
2015.08.29 13:13 | URL | #- [edit]
イナズマジョニー says...">西公園下住宅若手さん"

一心亭はプレハブ店舗のころからもう何度も行きましたねぇ。
あのころは長浜屋にするか一心亭にするかしか 深夜は選択肢がありませんでしたから。
ひさびさ行ってみるかな・・・
2015.09.02 14:24 | URL | #- [edit]
イナズマジョニー says...">のんたんさん"
ホワイト!トマト!
あー 食いたい!!!!

カレー食いました。
ん~~~ カレーとしてはうまいw
 
2015.09.02 14:28 | URL | #- [edit]

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