博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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満月 - まんげつ

福岡 長住 東京 ラーメン 満月

満月
南区長住5-16-11

麺:カドシコ スープ:ふわりとり
価格:とり塩 500円 


 この塩で500円!


★★★★★


map
 
 


 




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ちょっと雨。
パソコン自作趣味のおかげで三次面接まで勝ち残ったさゆちゃんを送った帰りです。
シンデレラは早く帰さないとね。







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あー! そうそう! そういうのが出来たって誰か言ってた!
長らくラーメン不毛の地だった長住に ようやくできました。
さゆちゃんママもうまかったと言ってたらしく・・・






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んっ? んー んんん?
とてもそんな激っとうまいなんてお店の雰囲気ではないぞ・・・
昭和のランチカフェのような・・・





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中心街でもなく さりとて交通量激多の通り沿いでもなく
駐車場も無い店で 東京醤油と塩。
だぁいじょうぶかぁ? 







福岡 長住  ラーメン 満月

お! 見た目綺麗。








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ふぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ まるでLINKつないだらCF張れたときみたいにしゃぁぁぁぁぁぁ。

ガツンドカンと鶏がチュドンとやって来るわけじゃない。
ぐぐぐぐぐぐぐぐぐっと昇って来るわけでもない。
もちろん忍び寄ってもこない。

しゅーってすーってすいすいすいって鶏の味わいが歩いてくる。
そして角の取れた丸いあじわいの魚介がふんわり香る。
レベル高いな!







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逆に麺は 角!
断面正方形っぽいつるつる系。
これはこれでまたいいんだよねぇ。
こういうのがカドメンでしょ!
これに比べればアレはとてもカドメンとは呼べないっしょ。







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チャーシューがまたグイフワな感じでイケるんだなぁ。







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見た目もちゃんと気ぃ使ってて500円。
スバラシイ。







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んー この店で一杯やりたい感が沸々わいて来る。
ちろちろっと2杯くらい水餃子かなんかで呑って
そんで〆に塩ラーメン。
あー いいかもー

 

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さゆちゃんは 酒呑めなさそうだしなぁ。






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あー 長住夜市とかやってるんだ・・・

 






 

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2 Comments

tanji says...""
ジョニーさんに影響されてここの鳥塩ラーメン食べてきました。
いやあ、美味いですね!

滋味というか、パンチが効いてるわけじゃないけど、
食べ進むうちにジワジワと旨みが広がってくるって感じでいいですね
上品な感じでスープも全部飲み干しました

メニューを見ると福岡じゃほとんどやってない「タンメン」が載ってたので次はそれを頼むつもりです。東京のラーメンはほとんど知らないんですが、今は閉店してしまった堤の「永楽」のタンメンが大好きだったんで。
2015.09.26 19:11 | URL | #- [edit]
イナズマジョニー says...">>tanjiさん"
 
いいっしょ?!?!
いいよねー。 これでこの値段っすよ。 金要らんのかと・・・
そう!その不思議なジワジワ!なんでしょね?センス?
記事書いたけど 醤油もすごかったっすよ。
ちょっとこの店の全メニュー制覇したいですわ。いやまじで。

永楽! よかったなぁ。 昼過ぎの他の客ほとんどいない時間帯に行って
ゴルゴ13をじわじわ読み進めるのが隙でした。 合掌。
 
2015.10.09 13:02 | URL | #- [edit]

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