福岡都市圏南部

はかたや 春日店

はかたや 春日 カレーラーメン

はかたや春日店
春日市宝町4-5


麺:細 スープ:スッキリカレー
価格:390円 


 はかたやに 文句が三つある!

★★★★★

map
 

 
hakare2015_0903AA.jpg

9匹目の竜さんに情報もらいました!






hakare2015_0903BA.jpg

ちょっと仲良ししてもらってる社長さんは
新店情報・新ラーメン情報を報告した社員には報奨金を出すといううわさがあります。
報告100件で昇進とかなんとか・・・







hakare2015_0903AB.jpg

hakare2015_0903AE.jpg

あっちもこっちも カレーラーメン推し!
しかも390円という破格価格! 
福岡カレラー基準価格700円からするととんでもない安さだ。


「だが はかたやに文句がある!その1」








hakare2015_0903AH.jpg

なぜ定食メニューが無いんだ!

餃子とセットしろとは言わない。(してほしいけど・カレー餃子ラーメンとかうまそうだけど)
せめてシロメシとのセットがあってもいいじゃないか!
カレーラーメンなんだぞ!








hakare2015_0903AY.jpg

春日店って広いんだね。
はかたやでテーブル席がある!
駐車場もバカ広いしね。
こりゃいいかも。







hakare2015_0903AK.jpg

普通のラーメンからすると3倍くらいのウェイティングタイム(俺体感)のあと
出てきたラーメンは いかにもこのお店らしいシンプルな見た目のカレーラーメン。
世にカレーを出すラーメン屋はたくさんあるけれど はかたやはガンとしてカレーは出さなかった。
※カレーは単価アップにラクなんすかね?
まさかカレーライスよりカレーラーメンが先に出てくるとは!







hakare2015_0903AL.jpg

う~~~ん イイッ!
このお店の超シンプルとんこつスープがベースなのか?
スッキリとした味わい。
そこそこ辛いけど 俺がおいしいと感じるレベル。
いや、辛いのかもしれない。
「辛い」だけは相変わらず駄目な俺ですが、
最近は「辛美味い」は解るようになってきたおれです。







hakare2015_0903AN.jpg

うん "普通"で頼んだんだけどね、
ヤワでもいいかもしれない。
カレーへの絡みと麺の水分量の融和が楽しい。
ドルッと柔らかい麺が合うかも。
水分を若干押しのけるようにカレーが麺に染みて いい感じ!






hakare2015_0903AO.jpg

炭水化物 on 炭水化物が ゲキっとうまい!







hakare2015_0903AC.jpg

「だが はかたやに文句がある!その2」

なぜ期間限定なんだ! 誰がカレーは夏だと決めたんだ!
春に 冬に 秋に カレーは無いのか?
いや、カレーラーメンは無いのか?

安価に提供し、古くから多店舗展開することで
「福岡=とんこつ=安い=うまい」の方程式の完成に並々ならぬ力を与えた。
それが はかたや。

はかたやを機軸に 膳・小麦治・黒田藩・玄と超拡大し
今や福岡外食界の雄 それが昭和食品工業じゃないか!

その、はかたやが なぜ次なるチャレンジをしないんだ!
そしてその答えはカレーラーメンだ。間違いない。

カレーは夏という固定概念を打ち崩し 通年メニューとして完成させ
さらにはカレーラーメン専門店を市内に30店舗展開し・・・その他モロモロ・・・

 希望する!






hakare2015_0903AP.jpg

うーん 替え玉するのか?しないのか?

hakare2015_0903AR.jpg

する。








hakare2015_0903AI.jpg

ピコーン








hakare2015_0903AS.jpg

カレーラーメンに オロシニンニクを入れたのは
私が世界で87番目らしいです。







hakare2015_0903AT.jpg

カレーラーメンに替え玉のタレを入れるのは 
私が世界で11番目らしいです。







hakare2015_0903AU.jpg

わー!!! 最初からこうすりゃ良かったよ!
深み満点なカレーラーメンだ! これイイ!
フカイイ!フカイイ!フカイイ!







hakare2015_0903AW.jpg

もちろんメシも投入。カレーですから。
キーマな鶏ミンチのツブツブ感もうれしいわけだ。







hakare2015_0903AX.jpg

うーん 満足。大満足。








hakare2015_0903AG.jpg

次はコレだな。
なんかうまそう!

えーっと みっつ目の文句はなんだったっけ?
もういいや。

 
 


C-point=+5 累計C-point=184 目標C-point=150







関連記事

4コメント

はかたやは川端店じゃ味噌味出してましたけど、店舗ごとに新メニューの実験でもやってるんでしょうか?

Edit

追記です

すみません、春日店にも味噌ありましたね、しかしここ最近の新メニューはかたや内部で何か起きてるんですかね?

Edit
イナズマジョニー

>Dony.Bayさん

やっぱアレだと思いますよ。「単価アップ」
ベースライン290円は意地でも守りたい。
だが利益を出さねば原価高騰に耐えられない。
昭和食品工業のギリギリの戦いなんだと思います。
ラーメンはうどんほど簡単に単価アップできませんからねぇ。
是非がんばって欲しいと心から願っています。

Edit
Orbit

春日店限定

大野城市役所前のお店に行ったら、カレーラーメンはありませんでした。速攻、春日店に車を走らせました。期間限定でしかも店舗限定なんですね。

Edit

コメントの投稿

ADV2
SpinOff
カテゴリ
最新記事
Newest RSS
Links
最新コメント
ヨンマルファンク
ラーメン検索
ADV
gremz
ADV-n
月別アーカイブ
Inazuma Johnny
メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
RSS