満月 ②－ まんげつ
満月
南区長住5-16-11
麺：カドシコ スープ：81+79+82＝87
価格：醤油 500円
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
★★★★★
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この団地と住宅が中心の長住団地界隈では
夜10時も過ぎると歩く人どころか車でさえ少なくなって
さゆちゃんも、さゆちゃんまま、もそろそろオネンネの時間で
とっぷりと夜なわけです。
ふわっと明るい光を路面に放出する満月。
なんかほっとする。
今日、忙しかったし。
こないだ食った鶏塩が驚愕のうまさで500円だったので
これは醤油も行っとかな！ ってことです。
ゴンッと香りが上がる。
嗅いだ瞬間に思う。「こいつぁタダモンじゃぁねぇぞ！」
タダモンじゃねぇ！！！
すげぇ！コイツはすげぇ！
椎茸感８１％ 昆布感７９％ 煮干感８２％
それぞれをこんなにもハッキリと感じるのに
うまさは８７％をずっとキープ。
舌のすべての感覚ポイントを3種が刺激する。
麺は角の立ったプリツル系で かなりシコくて
食感も楽しい麺だけど そんなことはどうでもいい。
チャーシューはグイホロ系で味わいしっかりで
でもそんなこたーどうでもいい！
三種を混ぜて 三種が際立ち
だからといって喧嘩せず だからといって融合せず
クチの中でいつまでも甘みを残し
これが東京醤油ラーメンなのか？？？
東京のやつらはこんなうまいもんを食ってるのか？？？？
4クチ スープ
１クチ 水
これ繰り返す＝幸せ
首筋からツムジへゆっくりと駆け上がる幸福感。
これ500円かよ！ すげーな！
なんで500円なんだ？ これイイん？
そして最後には水を呑みたくない。
ずっとこの感覚を舌に残していたい。
むー！こいつぁすげぇ。
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