うめ屋 ③ － うめや

うめ屋 ③ －うめや

02 2015

うめ屋
早良区梅林6丁目5-16

麺：中　スープ：これが鹿児島？
価格：690円（とんこつ）　替え玉：110円　白飯：10円（～PM15:00）

　今度はイケたと思う！

★★★★☆
　

map

　

僕らの栄ちゃんが閉店して、ラーメン屋さんが入ったりちゃんぽん屋さんが入ったり
どれもうまくいかなくて、うめ屋さんが入ったのが2年前かな。
西梅林は環状線が出来てから、車の量も激減して
なかなか厳しいんだけど　うめ屋さんはしっかり建ってる。
うれしいなぁ。

とはいえ、この景色が目に入ると
俺らはやっぱり"ふっ"と昔を思い出してしまうんです。

とんこつ・塩・醤油の三本立て。
今日はとんこついただきます。
６９０円。

豚骨とはいえこの色。
醤油豚骨ですね。
こっくりとした丸い味わいの醤油を感じつつ
豚骨の酸味もふんわり効いててかなりイケます。

ちょっと角の立ったストレート麺。
つるつる系でちょいグムグム系で
かなり好きな部類の麺なんです。

ホロいチャーシュー。
さすが鹿児島。
思えば豚飼養頭数日本一なのが鹿児島。
鹿児島豚骨というラーメンがもっともっと世に出てもいいのかも。

辛子高菜は見た目ほど辛くなくて
ご飯がススミます。
白ご飯はランチタイムは１０円。

いやーしかしイケるわ。
６９０円なんて価格設定はラーメンに厳しい福岡市でどうなんだろう？って最初は思ったけど
いやいやちゃんと理由があればそれでいいんだなと思います。

さて　実はこのお店にはもっと高価なものがありまして・・・・

黒豚餃子！　なんと３個で３６０円！　１個あたり１２０円！　
うわー　ちょっと興味そそられるー。

　

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