灯花 － とうか from 東京 （福岡ラーメンショー2015）
灯花
麺：ジュル スープ：ワイルドお吸いもの
価格：750円
間違うことの無い鯛
★★★★★
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やー 楽しいね！
福岡ラーメンショー。
やっぱ食事は 特にラーメンは楽しく食わないとね。
みんな楽しそう！みんなニコニコしとるもん。
一杯目食い終わってから 会場内をウロウロ。
あちこちに酒があるぅ～～～～～
あちこちにツマミがあるぅ～～～～
呑みたいよぉ・・・・・
さて・・・2杯目は何を食おうか・・・・
ウソです。決めてました。
鯛です。鯛。おめでたいの鯛！鯛塩ラーメン。
のぼりに「愛媛」の文字が躍ってます。
愛媛にはかつて、さんざんお世話になりました。ありがとうございました。
屋外イベントですよ。吹きっさらしの野天ですよ。
なのにどんぶりから発せられる芳醇な鯛の香りが俺を包む。
言わば「荒ぶる鯛のお吸いもの」
麺。ストレート。
硬さはジュル。
えらく柔らかい。
そして小麦粉の表面のグルテンが変質した部分に
じんわり染み込んでいる鯛。
ん～～～！ ヤワい細ストレートもいいかも！再発見！
梅の形のものは生麩。
やっぱりお吸いものやんｗｗｗ
梅の形をえらんだのは福岡県に気を使ってくれたですか？
そんな気遣い、福岡県民としてうれしいです。ありがとう。
シナチクが 真四角ｗ
噛み応えあっておいしい！
このシナチクだけ食いたい！
しかしこのWILD鯛汁いいわー
めちゃくちゃ寒い日に これ食ったら幸せが毛穴からにじみ出そう。
この愛媛の鯛のラーメンは東京からやってきたわけです。
東京の人に、愛媛の人に、福岡県民として
是が非でも
このラーメンに関して
言わなければならないことがございます。
うまかっ鯛！
ふっ 決まったな・・・
11時開場で 食べて うろうろして 食べて
会場を後にしたのが だいたい12時半。
そんな多くないかなって感じでしょ？
それでも人気店は20分待ちよ？
時間には余裕持ってね。
わりーことは言わないから 先にチケット買っときなって。
セブンイレブンなら セブンコード：041-704
ローソンなら Ｌコード：88840
機械でピッピッピーで買えるから。 ※安くはならんけど。
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