福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊 - ふくしまらーめんぐみっししふんじんたい from 福島 (福岡ラーメンショー2015)
福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊
麺:ぐむ太 スープ:がっつり東日本醤油
価格:750円
黒い!黒すぎる!
★★★★★
map

第2幕。
雨だぜ~。
オヒルドキだというのにめっちゃ人少ないぜ~。

俺にとってはむしろ好都合!(短期的観測において)
今回は現地でチケット買ってみた。
こんなチケットなんだー。はじめて見たw
今まではずっとローソンで買ってたから。

第2幕1杯目はもう決めてたんだぜ!
福島!
おいしく食べて福島に金回れ!
俺の、「がんばれ東北」的態度はまだまだ変わりません。
ってか 福島ラーメン組っ!ってなに?そんな店あんの?

あああああー! はいはいはいはい! 福島ラーメン擬人化のね!
見たことあるある!
※福島ラーメン組っ HP
福島のラーメン屋さん10軒で結成したコラボユニットらしいです。
いいなぁ。仲良しだなぁ。
福岡もこんな風になればいいのに。

うっ!!!!
黒い!
表面マー油で黒いラーメンは何度か食ったけど
こんな奥の奥まで黒いラーメンは初めてだ。
もんもんと立ち上る強い醤油の香り。

麺を持ち上げると その香り3倍増。

麺は太縮れ。
グム系。
福岡の主流麺とは真っ向反対。
そして表面に染み込んだ醤油スープの強い香り。

そしてその醤油。
九州人なら 特に福岡人ならすぐに解る「関東感」。
俺らが普段使っている甘めの醤油とはまったく違う、
これぞTHE醤油的あじわい。
ああ 福岡とは違うラーメンを食ってるぞ感。 これがラーメンショーの醍醐味。

かわいらしい「のの字」も
ちょっと油断するとブラック化していく。

この「黒中華」とネーミングされたスープに浸された海苔!
おーい 誰かシロメシ買って来い!!

現場で発見できたメシ系は この「かしわめし」のみ!
あのね 誰かシロメシ売らない?
ラーメンにシロメシは定番やん?
サイドに置いて食ってもいいし 残り汁に浸しておじやでもいいやん?
2014、2015って食ったけど ただの1軒も無いのね。
ほらー どこかの農協とか県とかとコラボするとかしてさー どこどこのお米うまいぞ!的なさー
かまどで炊いてお米の匂いがぶわーーーんってしたら みんな手ぇ出すって。売れるって。喜ぶって。
※できれば福岡県でお願いしたい。

やー いいわ! 福島黒中華!
俺史上MAX醤油やわー
- 関連記事
-
- ドゥエイタリアン from 東京 (福岡ラーメンショー2015)
- 福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊 - ふくしまらーめんぐみっししふんじんたい from 福島 (福岡ラーメンショー2015)
- 灯花 - とうか from 東京 (福岡ラーメンショー2015)