城南区

ゆきみ家 ⑤ ― ゆきみや

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ゆきみ家
福岡市城南区梅林4-3-8

麺:プリツル スープ:あれっ?ちょっと変わった? 
価格:600円(塩) ミニカレーセット:880円

 ふりかけの怪

★★★★★

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堤のころから大好きなゆきみ家。
移転してもう何年ですかね?
って自分のブログ記事見たら12年目にもなるのか!
俺もそんな期間ブログやってんだ!www バカですねーw







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ひさびさ来ました。
ひさびさここに来る。それなら迷わず塩でしょ。
ゆきみ家は塩。そう決めています。






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つい頼んでしまうミニカレーセット。






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とぅるるるrっと入ってくる麺。
このプリツル具合がいいのよ。
今はけっこう増えたけど 昔はなかなかお目にかかれなかった。






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むっ??????????






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あれっ? ちょっと味変わった???
もうちょっとサラっとした感じだった気がする。
なんだかトロ味増した?
ちょっと生姜っぽい香りもする。
いや これはこれでなかなかうまい!
さすが塩のゆきみ家。
※実は違う






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カレー 
ひき肉が入ったミニカレー。






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むー! うまいー。
辛味はそこそこ 味わいたっぷり。
ひき肉の粒感がたまらない。







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そして海苔カレー! 
うーん 幸せ感満載だ。







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汁は残せな・・・・   あっ・・・






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そうそう! これ!
瀬戸風味。ふりかけね。
これ堤のお店の頃からテーブルにあるんだけどさ
俺みたいに「ラーメンには白飯!」って決めてかかる人間はうれしい装備なんだけどさ
そんな人間少ない気がするわけさ。
たいがいはミニカレーセット食ってるもんね。
んじゃこの瀬戸風味は もしかしたら白飯のために存在するわけじゃないんじゃないかって・・・






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そう思ってさ・・・







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うぉっつつっっつっ!!!
めっちゃイケるやんけ!








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そんな「ゆきみ家」だけど 実はこのお店の
Johnny一番のお奨めは アレなんだ!
アレがとんでもなくうまかったんだ!
今まで たぶん 俺は日本で57本の指に数えられるくらいにアレを食ってきた。
福岡ではたぶん5本の指に入ると思う。
その俺が言う。言い切る。

「ゆきみ家のアレが 福岡No.1でうまい!」


復活切望。


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コンビニで荷物出して さあ仕事だ!




ゆきみ家
福岡市城南区梅林4-3-8
map

 
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4コメント

kousuke

味とは関係ないし個人的感想ですが、博多大将ラーメン福岡ブログの中で一番好きな記事はゆきみ家 ④ です。

Edit
イナズマジョニー

>>kousukeさん

 
えー どんなん書いたんやろうって思い出したら 

味噌だ! 

えー!味噌消えてるやん!

 

Edit
kousuke

④の記事は特に何度読み返しても面白いんですw
じぉにさんのブログに出会って結構たちますけど、更新の度に元気もらってます。以前から時々コメントさせて頂いていますけど、今後もさせてくださいね^_^

Edit
イナズマジョニー

>>kousukeさん


むー! ④のなにがkousukeさんの琴線に触れたのか・・・w
甘えず④を超える文を書きたいです!
 

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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