中央区

てぃだ

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てぃだ
中央区地行浜2丁目2-1

麺:沖縄麺 スープ:ダシー
価格:670円

 大好きなソーキそば

★★★☆☆

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おー あったあった!
探したよー。
ここでラーメン食えるのは2軒しか無いからね。







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うひゃ! がっらーん。 
客俺一人。
お休みかと思ったよw







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これだけ広いお店で 店員さんは1人。
そりゃお水もセルフになるわなw







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おっ! なんかよか水。 沖縄の水。
海人ぬ宝。 つい歌ってしまうw








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うーん なぜだ・・・
なぜそう安易に赤味出すために 紅しょうがを入れるんだ・・・
っつーか本場沖縄では入れるのか?







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先に食べちゃう。
食べちゃうわけだから嫌いじゃない。
紅生姜の味が強すぎてダシを邪魔するのが嫌なだけ。
これは肉うどんが苦手な理由と同じ。







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う~~~ん オイチイイイイイ。
この そっぼーくなダシの味わいがめちゃくちゃに好き。
沖縄そば・ソーキそばって めちゃくちゃ当たりも無いし かといってハズレも無い。
なんでだろ? 
そこが好き。







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いいねー この麺がまた好き。
700円近くするけど まぁそれはウチナンチュ価格?
実際、沖縄ではみんないくらくらいで食べてるんだろね?








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あっ ソーキおいしいー!
軟骨はちょっと苦手だけどねw






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ソーキそば大好き。






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こいつはちょっと怖い。
どうなの? 辛いの? すげーの?








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ちょっと大人数で貸しきっちゃって
楽器とかがちゃがちゃやりながら 
沖縄料理でお酒飲んだらきっと楽しいだろうなぁ。

でも このお店。 
3月いっぱいで終わりなんです・・・

ここいらへん一帯が3月で終了するお話
http://xp.officialblog.jp/archives/4263844.html


 
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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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