早良区

新月 ② - しんげつ

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新月
福岡市早良区西新4-9-3-2

麺:細 スープ:ごくうま
価格:580円 替え玉:150円

 なぜ8年も放っておいたのか


★★★★☆


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とあるラーメン屋さんに行ったら閉まってる。
聞いたらここ数日閉まってるという。






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アニキんとこ寄って行こうかとも思ったけどSSバイクだし・・・






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ふっと気付いたら 西新。







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あ そういえばここラーメン屋さんあったぞ。
ずいぶん前に行ったはず。
自分のブログ漁ったら8年前だった。
8年前には醤油ラーメン食ってた。
それ以来だわ。
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-341.html






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しかし狭い。
この狭さがかっこいい。
自転車がUターンしようとするから禁止と書いてあるんだろうけど
ここで自転車がUターンしようとしたら 
それはもうフローティングターンしか無い気がするんだが・・・・






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なんかうまそうなカレーある・・・
安いし・・・






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うぉっ! うどんやすい!
ごぼ天うどんで350円!








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片やラーメン屋さん。
兼アイス屋さん????
えー 大丈夫なんかー???
8年前はうまかったみたいだけどさー。







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とはいえ、俺が知ってるだけでも8年はもってるわけですよ。
何度も言いますが お店が長続きするからには 何らかの理由が・・・







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あっ!!!
この姿を見ただけで
立ち込める匂いをかいだだけで
ご商売継続の理由が判断できる。







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軽い酸味と軽いザラ感がハイレベルで混和する。
これはいいね!






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「普通」でもらった麺は それでもけっこうシッコリ。
小麦感もうれしい。







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しかし これいいなぁ。
なーんで8年も食べに来なかったんだろう?







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だめだったら 1杯だけ食って別の店にも行こう なんて思ってたのに
思わず替え玉しちゃった。







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ニンニクなんか入れてみて それは正解。







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このお店が続いている理由は 









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何をか言わんや「うまいから」だった。
シンプルな話だった。










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2コメント

素拉麺

すばらしい!

Edit
イナズマジョニー

> すばらしい!

 え?なに?どこ?どれ?

 うん お店はすばらしいです。 継続は力なり。
 

Edit

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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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