支那そば北熊 福岡空港店 ③- しなそばほくゆう
北熊 福岡空港店
福岡市博多区東平尾3-496-1 map
麺:太 スープ:鶏塩
価格:740円 ライス・餃子・サラダセット:280円
どっちの熊本が・・・
★★★★★

キタぜ!北熊!
前回はまだアレな頃だったからアレだったんだけど
今回はもうアレでも無いから来たぜ!

ノーマル北熊に

ご飯・餃子(3ヶ)・サラダのセット。

キムチじゃないよ。
朝鮮漬け。
これが色に反して程よいんだ。辛さが。
メシイケなわけだ。

まさかねー こんな太いたまご麺が こんなにもウケルとはねー
みたいな事を北熊の人が言ってるってのをどっかで見た。
ちがうのよ! そうじゃないのよ!
俺ら福岡人は
「細くなけりゃラーメンじゃ無ぇってんだべらぼうめぇこんこんちきー」って言ってるわけじゃないんだ。
細麺と同じくらい太麺も中麺もストレートも縮れも好きなだけなんだ!
ただ、なぜか福岡には無かった。ただそれだけのことなんだ。
ぶっちゃけウマけりゃなんでもアリっすよ。

メシイケメシイケ。

いや 太い麺だけでこのお店がイケたわけじゃないと思うんですよ。福岡で。
やっぱこのスープがあっての話だと思うんですよ。
一瞬、豚骨かと思うような色合いの鶏スープ。
このちょっと粘度のあるゴックリとした
塩強めのこのスープがあってのことだと思うんです。

チャーシューがね でかいわけよ。厚いわけよ。
あー 俊英さん これこれ。 これですよ。

餃子でしょ 朝鮮漬けでしょ 麺でしょ スープでしょ

全部おれにとってはメシイケなわけよ。
そりゃバランス取れんよ。
メシがあっという間に無くなるさね。
あー どうしよ おかわり・・・・するか?・・・・

おかわりするさねー
悩んだときは人間は95%は心は決まってるっていうもんね。
でもさー 半分つったのに 7/13くらいメシ入ってるんだもんー
今度から 11/25入れてくださいって言おう。

ん~~~ イイネ!
福岡のラーメンもいいけど
熊本のラーメンもいいわー。
福岡で味わえるのもいいわー。

天気もよくてねー
ハラパンパンでねー
飛行機カッケーなー
ところで・・・・

北熊って 醤油北熊とか 味噌北熊があるの知ってる?
どうなんだろね この北熊汁に醤油とか味噌って。

悩んだら食ってみる。
北東麺ってやつ。
メニューには説明ないし この会社のHPも無いから これがどんな麺なのかもわからない。
だが大丈夫。 北熊信じてる。

信じて正解!
いや、大正解!
うっわ! これノーマルよりもいいかも!
塩のキツさが 醤油の丸さでやわらかくなってる!

うん 麺との絡みも なんだかこっちのほうが一段上な気がする。

でかいチャーシューは変わらず。
北熊のチャーシュー麺とか ちょっと想像したら恐ろしいわw

いや ちょっと あーた

うわ ちょっと あーた

こっちじゃなーい???
これじゃなーい???

そして食い終わる頃には
中休み突入で 誰もいなくなると・・・・
しかし 昔っから言ってるけど このお店 かっこいいよなぁ。
70年代のAmericanDinnerだよー。
パルプフィクションで強盗に会いそうなデザインだよー。
めちゃめちゃカッコイイ。

「おまえ ウソツケ! どうせ二人で行って 2杯食ってんだろーが!」
ぶっぶー ちがいますー
2日連続で行ったのですw

しかしまー 男の人も女の人も このお店の人はよー働く。
動きがまったく止まらん。 すごいね。シャキシャキ度が。
見ててめっちゃ気持ちいい。
確かに 価格的にはちょっと高い。
でも 毎月15日は 3割引。
今月は日曜日だなぁ。
え?日曜日でも3割引やるん?
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