コスモラーメン

ゆーーーーっくり温泉につかって
ちょーーーー気持ちよくて
レトロ気分満タンにして
夜のベップへGO!
TakegawaraOnsen
http://xp.officialblog.jp/archives/6515380.html

・・・の前にハラゴシラエだ!
ラーメンください!

って頼んだのは ココ!
大分人に「ベップのソウル麺はなに?」って聞いたら
「コスモ!」って即答だった。

そう ちょっと古い250cc買ってレストアして
んじゃついでに湯布院大分ツーリングして
大分でバイク乗り仲間に拉致されて
なんだか山の中の露天風呂に連れて行かれて
コスモラーメン食ったのは14年前。

DATSUN720の標準ベッドの二桁ナンバー。

何気にサイドメニューも豊富で
バイト帰りに女子学生が晩御飯に食べてたりする。

席は野天。見上げればコスモ。
別府の夜空の下で食べるのです。
福岡の屋台とはまたヒトアジ違うシチュエーションがイイ!

何年前からここで商売してあるんですかね?
きっとこれも その頃から変わらないラーメンなんでしょう。

そうですよ。こうでなきゃ。
水分多目のぐねっとした麺。
福岡を出たら こういう麺が食いたいのです。
細くて硬いのは福岡でさんざん食ってるからいいんです。

これはトンコツなの? 違うよね。トリガラ?
ヒトクチ目にインパクトはほとんど無いの。
あー 14年前もそんなんやったわー

このクズっとしたお肉 いいのよこれがいいのよ。

フタクチサンクチと進めると
醤油の香りが広がって 滋味な味わいが広がる。
さんざん酔っ払っても このラーメンはイケるはず。

あー 温泉のあとでコレ食っちゃいかんやったわー
どっかで一杯引っ掛けた後で食うべきやったわー
そんなシーンがめっちゃ似合う麺だもの。

さーて 別府POWERマンタン!

Deepして遊ぶぞ!
Beppu Deep
http://xp.officialblog.jp/archives/6549358.html
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