六盛 北浜店 － ろくせい
六盛
別府市北浜1丁目2-28 MAP
麺：細 スープ：ぎゅいぎゅいガラ
価格：700円 ＆ 650円
別府にすげーのがあった
★★★★★
コスモ食って 別府の街をうろうろ。
あっ ラーメン屋さんだー
中華そばって書いてあるー
行ってみようかなー
って えええええ！！！
並んでる～～～！！！
もう夜10時よ？
夜10時の別府よ？？？
関東関西の人らは普通かもしれませんけど
九州じゃ 「並ぶ店」ってほとんど無いんです。
福岡でも数軒ですよ。
それが大分の別府ですよ。
他に開いてる店が無いとかいうことも無いのに。
俺の後ろのお姉さんは 一人で並んでる。
呑んできた風も無い。
後ろのお姉さんに話を聞いたら
市内にもう一軒あって こっちは息子さんがやってる。
どっちもウマクて なかなか食えない。
いつも並んでると。
当たり前やけど満席。
網戸がいいボカシになっているという好都合ｗ
30分くらい待ったかな。
あれっ？ メニューの右端は冷麺。
へっ？
続いて温麺。
最後に中華そば。
え？ 中華蕎麦屋さんじゃないの？
そして 周りの人らの注文は
冷麺6割 中華そば4割。
えｗ どゆこと？
ハーフ100円引きってんで
中華そばと冷麺ハーフを頼んだ。
うぉっ！！！ イイネ！
まず見た目がいいよ。
クリアな茶色がステキ。
麺細めで めっちゃ長いｗ
つるっとした食感で イケる！
んで 絡むスープがねー
もうね ｇｄｇｄ言わないよ。
ウマイ！
鶏がらのジンワリ感がすばらしい。
モトダレの醤油感とのバランスがすげーやわらかい。
もやしと合う度７１３％スープ。
すっげぇうまいすっげぇうまい！
こんなすげーもん食わないで
なんでみんな冷麺とか食ってんだよ！
って食べてると 冷麺（ハーフ）到着。
わー こりゃまたうまそう。
ちょっと待て。
まずはこの汁を飲み干さねば。
冷麺。
蕎麦な麺。
いいねいいねー グムっとした感じがイイ！
冷たい麺ってのは噛み心地が楽しいものだけど
こいつはそれがSuperタノシイ！
あ～～～～ なんだろなー
昆布なのかな。ふわわわーっとしたいかにも日本的なダシの味わい。
カキンとしててふわんとしてて これいいわー
キムチ的味わいのキャベツ。
こいつの乳酸的すっぱさが じんわり汁に染み出して
だんだんいい感じに酸味が増して
その酸味がまたウマミを引き出す。
なんだよｗ このキャベツめっちゃいい仕事するじゃんｗ
いや すげーなｗ
この冷麺。
なんだよ！
別府人はこんなうめーもん食ってやがったのか！
俺に隠してやがったな？
ほぼほぼ俺が最後の客。
うわー ラッキー！ 良かったー。
別府楽しい別府楽しい別府楽しい！！！
- 関連記事
-
- 大陸ラーメン － たいりくらーめん
- 六盛 北浜店 － ろくせい
- コスモラーメン