博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

福岡・博多のラーメンを手当たり次第に食ってます。
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熊本

ラーメン 樹 - らーめん いつき

熊本 ラーメン 樹 塩

ラーメン樹
熊本市東区保田窪5-9-83 MAP

麺:細 スープ:エアリーとんこつ
価格: 中華塩そば 680円 鶏豚骨醤油 750円 ランチセット+220円


 こりゃまたドエライのがあったぞw


★★★★★

 


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エアコン2台もらったんです。ほとんど使ってないやつ。
3LDKのマンションがもう住めなくてね。
他に住もうにも1LDKしか空いてなくて。







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熊本暑くなってきたなぁ!
こうじゃなくっちゃ熊本じゃないね!






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あ ラーメン屋さんだ。
元は喫茶店かスナックかね?
熊本の古い住宅街だしね。
まあ そんな期待もせんけど 
とりあえずおなかすいたし 
急いで帰らんといかんしね。






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おっ? いい値段取るねぇ~
強気だねぇ~






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お! 出来たばっかなのかー。
すっげ新しい店内。






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え? 
福岡以上の豚骨王国で 中華そば?








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うわわ~~~ めっちゃ綺麗やん!!!






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ぐあぁぁぁぁ なーんじゃこりゃ。
すっげぇな! このクリア感 このダシ感 ジャストな塩感。
うわー






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麺はちょっと柔らかめで この、うっまい味わいの汁をじゅわっと表面に染みこませて






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巻きチャー うまいよ!巻きチャー






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片や 鶏豚骨。







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ザラっとした舌触りで 軽い酸味で ぐ~~~っとウマミが 軽甘の醤油が・・・





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違うチャーシュー入ってる。
これがビックリする食感。
俺が今までに感じたトロ感の種類ではないトロ感。
ラーメンの中で形を保っているのに 口の中でトロるという不思議。






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餃子。
わからん。間違ってたらごめんなさい。
ちょっとお茶の味がするような・・・
サッパリ感でめっちゃうまい!




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むー!!!!!





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すばらしい!






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いや~~~ 偶然に感謝。

また来るよ! 絶対来る!


こーん店は あん人も知らっさんけーんち思うてから
見てみたら ほー まーごち知っとんなはったですろうもん。
http://ameblo.jp/slim---shady/entry-12109754404.html

 

 
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