泰星ラーメン － たいせいらーめん

泰星ラーメン－　たいせいらーめん

17 2016

福岡　博多　ラーメン　泰星

泰星ラーメン
博多区住吉５丁目１８−７

麺：しっこり　スープ：こっくり
価格：550円

　赤っ

★★★★★

map
　

お！　偶然にもラーメン屋さん発見。

ビルの１階　奥まったこのお店は

赤っ！
赤とはこういう色ですという赤。
ここ１０年で福岡に急増した赤い中華を思わせる赤さ。
え？　ここ赤い中華軍団のお店なの？

中に入ってもやっぱり赤基調。

メニュー見れば　いわゆる「赤い中華」ではないみたいだね。
どっちか言うとラーメン居酒屋的な感じ。

純正福岡ラーメンのたたずまい。

ハキッとした物言いの気持ちの良い店員さんが上げた
シャキッとした湯ギリのされた麺。
うん気持ちいいね。

味わい的にはふんわり系。
だけど粘度高めでまったり系。
悪くない。いやむしろいい。
毎日使いのラーメン。

ちょっと高菜食ってみる。

あっ！！！いい！！！！
まさに俺の好みの辛さ！

あーーー　シロメシセットにすりゃよかった！

次回は必ずシロメシセットだ！

　

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