博多大将 - 福岡ラーメンブログ since2005

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博多区

一豚屋 - いっとんや

福岡 ラーメン 深夜 一豚屋 博多区

一豚屋
博多区美野島1-5-1

麺:中細 スープ:やわらかめ 
価格:550円   

  深夜に食える店

★★★★☆

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若い頃ほどではないけれど 深夜にラーメン。
食いたくなることあるんだよね。まだまだ。






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夕方から朝方5時くらいまでやってるらしい。
夜中にご飯食べなくちゃな人もいるからね。
こういうお店はダイジなんだよね。





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ラーメンセット豊富。






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居酒屋メニュー豊富。
「Qり」の表現好き。






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ラーメンを1杯だけいただきます。
黒いウツワのせいもあるんだろうけど
ずいぶんと落ち着いた見た目。
うん 深夜の豚骨だからそんな感じが似合う。






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深夜の細麺は博多の活力ですよ。







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見た目どおりのライトトンコツ。
ちょっと塩強めだけどトータル的にはまろやか。
だけど若干のザラ感もあって ラーメン居酒屋のラーメンとしてはなかなか。






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大き目の巻きチャーシューはうれしい。
深夜とんこつとしてはゴッツゴツの味わいよりも
これくらいのライト感がうれしいかも。







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明日もがんばらなくちゃだわ







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あっ! そんなんあったんや!
ん~~ 来年食おう。



 
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