早良区

ふくちゃん ②

福岡 ラーメン ふくちゃん 田村

ふくちゃん
福岡市 早良区田隈2-24-2

麺:中 スープ:こつしお
価格:600円 替え玉:100円


 変わらぬもの変わるもの


★★★★☆



MAP

 
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夕方近くのふくちゃん。
さすが老舗。
こんな時間でも客は途切れない。





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なんかね 俺のサインがあるとか聞いたんですよ。
俺、サイン求められるほどの人物じゃないしwwww
つーか借金するときしかサインしたことないし!
探してみたら よく似たサインはありました。
なるほどね。
すぐわかります。探してみてください。

最近は江ちゃんばっか行ってたんで
ほんとひさしぶり。






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カワサキネーム!!!
カワサキネームといえば 西新のあのカワサキネーム。
西方面のヤ○キーな方々御用達の刺繍屋さん。

あ そういえば今夜は深夜0時からクロスエフエムで
大ヤンキー特集だって言ってたな。
銀蠅出るかな?

タケさん!『お前サラサラ サーファーガール おいらテカテカ ロックンローラー』したいです!








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はい なみなみ。
この「なみなみ」はじめたのは 
ふくちゃんと しばらくとどっちが先なんだろう?







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俺が一番ふくちゃんを感じるのは この皿なんですよ。汁受けの。
歴史感じるよなぁ。
これがある日プラスチックに変わったりしたら めっちゃ興醒め。






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福岡博多では珍しい中太の麺。
この軽くムムっとした噛み心地が好き。








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江ちゃんと比べると、若干WILD方向。
塩もちょっとキツめ。
だがそれもいい!








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ぐむ厚のチャーシュー。
あれ?昔からこんな厚かったっけ?







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替え玉は 博多にはこれまた珍しく
ドンブリ下げシステム。

このテーブルもアレだよねぇ。
レリック加工の極みみたいな感じだよね。
表面のクリアも塗装も何も無くなって生木になってるしねw







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替え玉後は なんだかみすぼらしい感じになるので







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辛子ニラと揚げにんにくでオシャレしてみました。








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うーん ニラ麺いいわー






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さぁ!君たちも donbooliftしてみないか?
Instagram #donboolift







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おおおおっと!!!
ふくちゃんラーメンもフェイスブックページがあるのか!
時代は変わるものだねぇw


 



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3コメント

ユウスケ

新店舗の情報です。

じょにさん、昨夜はバカラジに久々の投稿でしたね。

さて、もしかしたら既に御存知かもしれませんが、明日の10月10日にラーメン店が早良区田村7-7-4に新規開店です、今朝の新聞のチラシで見つけました。
店名は『ラーメン居酒屋 嵐』さんです。
明日は11~17時はラーメン半額、さらにラーメンを頼んだ方は、チャーハン食べ放題!とのことです。
(ラーメンの価格は未掲載、明日は、ラーメンとチャーハンのみの提供。)

とりあえず、ご報告します。

Edit
ユウスケ

あれあれ?

先の新店舗情報に追記
です。今、早良区田村7-7-4を検索したら、『ラーメン 幸せひとつ』と同じ場所です。

居抜き?、または業務形態の変更?のようです、毎日通っている道なのに、気付きませんでした。

Edit

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2010年メンブリッジ大学卒
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