らーめん ぐぅ

博多区

らーめん　ぐぅ

14 2006

博多区　金の隈　らーめんぐぅ

麺：細　スープ：あっさり
価格：480円　替え玉：100円　白飯：150円

相当の勢いで気を使いましょう！

★★☆☆☆

map

　

3号線から博多駅方面に向かっていると
反対車線に新店発見！！！
なかなか雰囲気のある店舗で好印象。

メニューにはトンコツと中華そばの2本立て。
今日2人でよかったぁ。
2杯とも味わえる。

さらにウレシイのは　白飯セット！
餃子とセットで無いのがうれしいです。
私は餃子も嫌いじゃないんですが
餃子を食べる隙間があるなら　替え玉を入れたいのです。

麺は軽いコシとともに食感イイです。
スープもしつこくなくて　するするお腹に入ります。
さっぱりとんこつはダイスキな分野です。

横から中華そばもつまみ食いさせてもらいます。

こっちは　しっかり太目の卵麺。
こちらもコシがしっかりしてておいしいです。
ヒサビサにおいしい醤油ラーメンです。

ここまで書いておいて　なんで★２つなのか・・・

　

( ´ー｀)oO(　言わせてもらいまっせ～～

　　　　お店入った瞬間　従業員がカウンターでメシ食ってて
　　　　客が入ってきたのに　動く気配なし。

　待っているお客がいるのに　隣の焼き鳥屋のラーメンを先に持っていく。
　（隣の焼き鳥屋と同じ経営で従業員も同じ・しかもその焼き鳥屋は休憩中）
　つまりは従業員のラーメン優先！
　そのお客さんは15分以上待っているのにも関わらず！
　しかも　お待たせしましたのヒトコトも無い。

　　　　目の高さにあるカウンターは
　　　　30分も汚いまま。

　「すいません」と声をかけて　気づいているのに返事無し。
　　　（何人ものお客さんに対して）

　　　　　　　　お冷のグラスはあるべきところに無く
　　　　　　　　客が指摘するまで気づかない。

私たち2人を含めて　6人は　二度と来るもんか！と思ったはず。

まるで学園祭の出店のような接客。
とりあえず大きな声で接客するだけのような感じ。
気遣いが　接客には最も大事だと思うんですが・・・
私たち二人は　怒るよりも　あきれるよりも
いまどきの新店には珍しいものを見せてもらった　という感覚でした。

　　

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7 Comments

トーリーグルル says..."No title"

　
そりゃヒドいな・・・
つかこの焼き鳥屋も接客はなっちゃいないもんなぁ
　

rinono says..."No title"

ひどすぎますね＞＜
これ読んで怒りに震えた店長に全員クビにされなきゃいいけどｗ

健福 says..."No title"

もったいないですね。それなりに美味しい店だと惜しい気持ちが増幅します。接客悪くても許されるのは「元祖」ぐらいで、このお店にはあてはまらんですよね？商売である以上、結果的にこの店の経営者が損することになるのにな。しばらくしたら消滅してるでしょうね。たぶん、経営者は金だけ出して現場やら知らんのでしょう。

オ-9013 says..."No title"

ここ昨日行きましたよ。
開店したばかりなんですかね？
店員さんがみんなオタオタしてて
仕事の連携も何も取れてなくて
カタで頼んだのにえらくグネグネだし
おばちゃんは耳が遠いし
男の子はベチャベチャしゃべってるし居心地悪かったです。
慣れたら良くなるのかな？期待します。
確かに中華そばはおいしかったし
なにせ一番近所のラーメン屋ですから。

すとらときゃすたー says..."No title"

あれ？ここって原田にあった『良良軒』にそっくり！経営者同じなんですかね？ここも味はそれなりに良かったんですが従業員のあまりの手際の悪さに中華そばとトンコツをそれぞれ一回きり試しただけでその後いってません。
兄ちゃんたち仕事もう慣れたかなぁ、も一度いってみるか。

スタリオン says..."No title"

初めまして
へのさんの所からいつもお邪魔して閲覧させてもらってます。
ぐぅですが本日偶然に博多区東光にて発見しまして食べてきましたがこちらのほうが接客いいかもしれません。
一度いかれてみてはどうでしょうか？
また、お邪魔いたします。

nobu says..."No title"

はじめまして。近所に住んでいるので、たまに行きます☆　最近の接客はわるくないですよ。
あと、お昼のセットが６５０円で　チャーシュー飯がつくんですがこれが絶品です。てからーめんよりおいしかったですｗ