長浜ラーメン 一新 － いっしん
一新
福岡市城南区別府１丁目８−３３
麺：細 スープ：軽トロマロ
価格：550円
そうか！高菜か！
★★★★☆
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別府橋・六本松を避ける目的でここいらへん走ることはあるけど
ここまで入ってくることはそうそう無いなぁ。
一新。
昔もラーメン屋さんじゃなかったっけ？
行きそびれた思い出があるよ。
いいっ！
なんちゃないのにイイ！
洋中折衷な感じ好き。
ラーメンセットで 御飯付きでお願いします！
御飯とラーメンが来てから気づいた。
ＦＡＣＥＢＯＯＫでイイネしたら替え玉無料やんかいさ！
あー 先に気づけば良かったよー。
替え玉＆シロメシは最近キツいのよねｗ
https://www.facebook.com/長浜ラーメン-一新
細麺。いいかんじ。
絡んでくるスープが
あー いいわー
こんな感じがいいのよ こんな感じが。
軽くトロくて軽く甘くて軽く酸味があって
それが溶け合って高バランス。
毎日使いのラーメン。こんなんが一番好き。
むずかしいよ？ちょうど良さって。ナニゴトも。
カラシタカナもちょうどいい。
そういえば俺が好きな店で辛子高菜がバカ辛い店はほとんど無い。
なるほど ここに指標があったのか。
辛子高菜がちょうどいい辛さの店は ラーメンもちょうどいい。
若い店主さんなのに こんなトラディショナルでオーセンティックなスープ。
大いなる星４つですわ。
ラーメンルネッサンス期なのかな。
バカみたいに濃い濃いはあまり見なくなった気がする。
そしてホークス推しな感じ。
ここでお酒飲んでＨａｗｋｓ戦で盛り上がりたいわー。
きっと楽しい。
ところでここいら界隈。
ブラジョニーがちょっと楽しい。
昭和と平成の境目あたりが残ってる。
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