西区

ラーメン大吉 ② - だいきち

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ラーメン大吉
福岡市西区大字徳永843-1

麺:細 スープ:ジャス粘CRR
価格:680円(白飯or替え玉) 替玉120円

 神の声を聞いた。

★★★★★


map 

 
 


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夜中に何かを見た。
何を見たのか覚えてない。
何かを見た。
たぶん光。
一筋の光。
あれは神だったのか?
俺は神を見たのか?







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俺一人。
この世界でその啓示を受けたのは
俺、ただ一人ということか?
選ばれたのは俺一人ということか?






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そして俺に何を選べというのか。

















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おおおおおお! 神のお言葉が今ハッキリと聞こえた!!!










福岡 西区 大吉 カレーラーメン 九大学研都市

すばらしい。
見た目もすばらしい。








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辛口って書いてある。
大丈夫かなぁ。
まずスープから。







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うっwwww スープすくえない。








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いや辛い。
いや辛く無い。ウマ辛い。
これいい! 
もうスープ一口目から 現時点での2016ベストCRR決定!







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見てよこの辛みの絡み。
カレーラーメンにとって重要なファクターである「粘度」
これはジャス粘。







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麺がうまい。
カレーの内側で麺がうまい。







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T on Tがウマイ!









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いやぁ よくできてる。
そもそもここのラーメンうまいしね。
うまいラーメン屋はカレーラーメンもうまい!不文律。










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この穴あきレンゲは 
刻みチャーシューをすくうためだけに存在するのだろうか?







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N on Tがマタイケル!
680円 白飯代コミで680円。
スバラシイ!








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どうする・・・・









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替え玉だ!
いかん!止まらん!







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上から下から横から縦から 
とにかく混ぜ込まないと麺に絡まない。








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んんんんんんん!!!!!
むしろ最初よりうまいかもしれん!
下のほうに沈んでいたツブツブ挽肉が麺に均等に絡んで
この食感は新しい。









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このCRRによく似たのを食べたことがある。
アレだ。いまや幻となってしまったあのCRRだ。
7年もまえのことだけどあの感じはよく覚えている。
だが 7年前のアレよりもこれのほうが2段上。








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あー また食べ過ぎちゃうぅぅぅぅぅぅぅぅぅ







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うまい。
だがこのCRRは メシインよりも 替え玉2回かもしれない。







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ありがとう!神の声!
僕にこのCRRをお与えくださったことに感謝いたします。

ひさびさにガッツリカレーラーメン。









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いや 今でもね
ラーメン+替え玉+白飯くらいは大丈夫なんよ。
大丈夫なんだけど バイクに乗れないわけよw
ちょっと休憩しないと オンロードト走ってても胃が落ちちゃう。







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製麺屋さんが 
カッコいい車で 
ファンキーなお兄さんだった。



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メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
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