浜ちゃんぽん ② - はまちゃんぽん
浜ちゃんぽん
糸島市前原西1-10-11
麺:細 スープ:シオウマ
価格:680円
想像以上に黒かった。
★★★★★
map

糸島へ!
前原道路の下は走りやすくなったね。
上走る人減ったんじゃないの?

さぁちゃんぽん食うぞ!

どれにしようかなっと・・・・・

こないだ食えなかったからねー
浜ちゃんぽん①
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1593.html

この貼紙もめっちゃ気になってたのよね。

だから ラーメンを載せるなと。
俺の目の届くところに・・・
結局、黒ラーメンを注文。

ここの辛子高菜はうまい。
間違いない。高菜盛って待つ。

く・・・・黒い!
俺の想像の7倍黒かったw

おおおおお 見た目だけじゃない。
ぐっとガーリックの香り そして焦げた苦味(←コレダイジ)。

麺にもガーリック風味が絡む絡む!
ほのかな苦味が食欲を引き起こす。

同行者は
「なんでちゃんぽん屋でラーメン食ってんの?」ってな感じで。
うあー ちゃんぽんめっちゃうまそうやんけ!
さすがちゃんぽん屋。

今日はチャーハンセットで。

シンプルチャーハンがうめぇ!
あれだな。一芸に秀でるものなんとやらってやつだね。
なに食ってもうまそうな気がする。

そしてコレだ!
もうね 絶ですわ。
ミニチャーハンなんてあっという間ですわ。

もちろんチャーシューにも この黒が絡む。
ほんのり焦がしチャーシュー的あじわい。

ちょろっとマー油足しただけで+100円!みたいなの多いやん?
そこはガッツリ入れろよ!とも思うけど バランス崩しちゃオシマイなわけで
そこいらへんのバランス感覚がコイツはバッチリ。
ギリのギリでベースとマー油がせめぎあってる。

最後まで黒い。

最後の最後まで。

次はちゃんぽんなのか?
それとも赤ラーメンなのか?
さぁどっちだ?

ちゃんぽん好きだしなぁ。
でもラーメンのほうがもっと好きだしなぁ。
でも赤いしなぁ。辛いって書いてあるしなぁ。

糸島って ちょろっとかっちょいい建物とかあって
景色も見逃せない。
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