ぽんぽこ亭 ③ - ぽんぽこてい
ぽんぽこ亭
福岡市南区大橋1丁目12−7
麺:縮 スープ:からうま
価格:600円
正直ランキングと推測
★★★★☆
map

大橋裏側。
昔は平日でもわんさか人が歩いていたんだけどねぇ。
しかも若いのばっか。
あの頃たのしかったなぁ。

時々無性に食いたくなるぽんぽこ亭。
あの頃からあるのかなと思いきや
けっこうな感じの老舗かと思いきや
今年で20年なんだって。

おおお! 前来たときから ランキングが変わってる!
※ 前来たとき
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-765.html
って値段は変わってないのね。えらいなぁ。

ぽんぽこ亭は味噌だと思う。
とんこつも旨いけど ここは味噌。

表の看板見て「中麺でください」って言ったら
「味噌は縮れになりますよ」って言われた。
あぁ前もそんな会話があったような記憶が・・・・
って 麺3種類そろえてんのね。

ヒトクチ目 グッって来る。
いや、ガッって来る。
喉に。ゴッって。
いかにも味噌ラーメンらしい味噌ラーメン。
最近のほわんとコチラサイドに擦り寄ったようなマイルドさは無い。
赤みそのガツンと来る味噌辛さがイイ!これがイイ!

うむ こういう麺が合う。
これじゃないとダメだな。

3クチ目くらいから 喉もなれて
ダシこっくり感が増してくる。
これよー これがぽんぽこ亭よー。

って このときね
ひとつ仕事が無くなってぽかんとした平日午後だったのよ。
漫画むさぼり読んでたら ドンブリフトし忘れちゃった。
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