ももち家 ⑤ ー ももちや

ひさしぶりにももち家来たら なんだか黒くなっちょる!
店舗改装は大事よね。うんうん。

中も黒くなってる・・・けど基本的にはあんま変わらんね。

明日が決戦の日だから この店に来た。

これだ!
カツカリーめんだ!
勝つのだ。
敵はいない。 己に勝つのだ!
勝つカリーめんだ!

常々から言っている。
ベースのラーメンがうまけりゃ カレーラーメンも必ずうまい。
基本だ。基本が大事だ。ベースが大事なんだ。

ジュワる。
基本のおだし&応用のカリーが
俺の勝つに染み込んでいく。

細めん。
福岡の基本 細麺。
カレーを身にまとい装いも艶やか。
だがここまでなら65クラス。
70 or 71を狙うなら・・・

オリジナルが必要なのだ!

この、しなやかな臨機応変さを兼ね備えた応用力こそ 求められる力!

細工は流々 仕掛けは上々 後は仕上げを御覧じろってんだ!

いやあ わかりにくくてすいませんねw
明日、決戦を迎える友人が多くてねw
カレーってIQを7くらい上げるんだよ。(シュンパツ的に)
試験の朝は カレー! これは決まりごと。
あっ カツカレーはだめよ。
胃にもたれるw
お昼ごはんはカレーパンやね。
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