麺屋 一清 ② － めんやいっせい
麺屋 一清
中央区荒戸1丁目8-5
麺：細 スープ：キュンスー
価格：７５０円
半チャー：200円
諸刃の刃
★★★★☆
ひ っさしぶりに来た。
ここいらへんは駐車場探すのも難儀だしねぇ。
すっげ旨かった思い出があんのよね。
だが奇策に出てみる！なんとなく。
レモン塩ラーメン頼んでみた。
特に他意は無い。ただなんとなく。
お！ イケる！
ちょい太縮れがいいかんじ。
細麺ばっかな博多だったけど 最近は多様化してきてうれしい。
レモンじゃないところ食ってみる。
つまりは塩ラーメン的なところ。
コクい。相当コクい。だがシツコク無い。
うめぇなｗ これイケるわー！！！
あー このチャーシューイケるしー
グイ＆ホロがスープにまみれて これはいい！
半チャーハン２００円はいいね！
ウマ辛高菜とも相まって ほっこりほこほこ！
だがレモン。
１個くらいを軽絞りだと サッパリとコクの共存が楽しめるんだけど
全部ガッツリいっちゃうと 塩スープのダシのうまみもコクもなんだかボケボケっちゃう。
うん 普通に塩ラーメン食っておけば良かったか？
いやいや これなかなかイケるんです。
イケるんですが、ヒトクチ目のレモン成分が染み出す前の
あの塩スープの旨味が忘れられなくて・・・・
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