福岡県以外

Hu'ng Loc

CIMG0161.jpg

Hu'ng Loc
Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận map
↑なんかここいらへん

麺:長 スープ:こっくり
価格:65,000vnd (=約325円) 

 肉は骨付き皮付き脂付きがうまいわけで

★★★★★
CIMG0176.jpg

ドンコイ通りをうろうろ。
若い人らがいっぱいいて 楽しい。
楽しいけど暑い。けど楽しい。けど暑い。





CIMG0158.jpg

お! 麺屋さん! とかは思わない。
そこいら辺じゅう 麺屋と食い物屋さんだらけ。








CIMG0159.jpg

えとー ゼロみっつ取って5かけると・・・325円。
おお!安い!とも思わない。
なんか麻痺してきてるw






CIMG0160.jpg

なんせ 涼しいのよw あたりまえやけど。
暑くなったら ちょろっとお店入って涼んでまた歩くのがいいなって思いました。








CIMG0162.jpg

鶏! 
日本なら妙に気を使って 骨のない鶏出すとこでしょ。
これは思いっきりブツ切り。
そうなのよ。それがうまいんよ。









CIMG0163.jpg

行く国に対してほぼ下調べしない俺は 
ベトナムはPHOばっかりだと思ってた。
いやいや 小麦の麺も豊富。
フォーは米だからあっちに書こう。
小麦麺はこっちに書こうとこの時に思いました。
http://gaiden.blogism.jp/archives/21408084.html







CIMG0164.jpg

日本人が いや日本人だけじゃないだろうけどさ
俺らがベトナムをおいしく感じるのは きっとダシ。
いつも思ってるんだよね。「海の近くでお茶を飲む民族の麺はうまい
特に辛くもないし ダシコックリですごくおいしい。
まあ辛いの欲しければいくらでも辛いのあるんだけどね。






CIMG0168_2017052213394962a.jpg

これはチンゲン菜かなぁ。
この国の人はなにかっちゃ葉っぱを食う。







CIMG0165.jpg

福建麺にも似たこの小麦の麺。
俺が大好きな種類の麺なんだけどね








CIMG0166.jpg

めちゃくちゃ長いw
注意して少しだけ箸でつままないと 
がばっとやって すすってると 口が満タンになるよ。








CIMG0171.jpg

ホーチミン2杯目でほぼ確信。
この国はたいがい何食ってもうまい国なんだと。
しかし髪伸びたなぁ。全盛期の西条秀樹のようだ。







CIMG0174.jpg

しっかしBEERうまい!
そんなにビール派じゃない俺も
この気温・この湿度の中では そりゃBEERだわ!









CIMG0180.jpg

で・・・ このあと ココドコー? ってなるわけですよ。
http://xp.officialblog.jp/archives/21534911.html



 
関連記事

0コメント

コメントの投稿

mecicolle-J

Inastagram

ADV2
SpinOff
カテゴリ
最新記事
my RSS-8
Links
最新コメント
ヨンマルファンク
ラーメン検索
ADV
gremz
ADV-n
月別アーカイブ
Inazuma Johnny
メンブリッジ大学 准教授 InazumaJohnny
2010年メンブリッジ大学卒
元メンブリッジ大准教授
RSS